Uống nước ép củ dền đúng cách là một trong những vấn đề người dùng quan tâm hiện nay. Thế giới càng hiện đại, con người càng quan tâm đến sức khỏe. Củ dền được đánh giá là một trong những loại quả ép nước chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Vậy uống nước ép củ dền đúng cách, phát huy hết tác dụng liệu bạn đã biết. Để giải đáp điều này, bạn có thể tham khảo bài chia sẻ của chúng tôi ngay dưới đây nhé!
Củ dền chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao
Củ dền là một loại thực vật thuộc loại củ cải ngọt. Loại củ này được trồng nhiều tại các khu vực của nước Anh, Bắc Mỹ và Trung Mỹ.
Củ dền có những đặc điểm khác biệt nhất định với củ cải đường. Nếu như củ cải trắng sở hữu màu trắng, kích thước to dài hơn và sở hữu lượng đường cao. Thì củ dền lại khiến người dùng chú ý vì sở hữu tông mầu đỏ sậm hoặc tím than. Khi dùng dao cắt ngang củ dền. Người dùng sẽ thấy những khoanh tròn đồng tâm hiện lên.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học củ dền là một loại quả chừa hàm lượng vitamin cao. Loại củ này nhìn thì nhỏ bé nhưng lại rất hữu ích khi sử dụng. Nó chứa các loại vitamin như A, B6, B2, B1 và vitamin C. Nói uống nước ép củ dền đẹp da cũng là vì vậy.
Đặc biệt các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra rằng lá và thân của củ dền chứa một lượng sắt nhiều hơn ở rau chân vịt. Chưa kể loại củ này cũng cung cấp cho người dùng những khoáng chất tuyệt vời như canxi, magie, phốt pho, đồng và natri.
Lí do khiến người tiêu dùng hiện nay cực kì yêu thích món nước ép củ dền. Một phần cũng vì loại củ này còn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho đường tiêu hóa. Ví dụ như choline, chất xơ và carbhydrates…
Tuy nhiên, cần lưu ý là phải biết cách uống nước ép củ dền đúng cách an toàn thì mới có thể đem lại hiệu quả tốt nhất.
Uống nước ép củ dề có tốt không?
Có lẽ, đây là câu hỏi của rất nhiều người tại thời điểm này, nếu bạn biết uống nước ép củ dền đúng cách chắc chắn sẽ mang lại hiệu quả tuyệt vời cho sức khỏe.
Ngày nay, để nhận được toàn bộ những vitamin và khoáng chất từ củ dền, người dùng thường uống ép củ này ra để lấy nước uống. Tuy nhiên bạn cần phải sử dụng đúng cách thì mới đem lại hiệu quả. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời khi uống nước ép củ dền đúng cách:
Điều hòa huyết áp: Củ dền chứa một lượng lớn các hợp chất nitrate có tác dụng giảm huyết áp. Chính vì vậy các y bác sĩ luôn luôn khuyến khích các bệnh nhân của mình sử dụng 500ml nước ép củ dền mỗi ngày. Nhằm hỗ trợ điều hòa huyết áp.
Tốt cho người bị thiếu máu: Hàm lượng sắt cao hỗ trợ và kích thích quá trình tái tạo tế bào máu trong cơ thể. Hàm lượng chất đồng trong củ dền cũng thúc đẩy quá trình tạo thêm sắt.
Ngăn ngừa bệnh tim: Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, uống điều độ một lượng nước ép củ dền mỗi ngày sẽ giúp người dùng ngăn ngừa được bệnh tim mạch.
Giảm khả năng bị giãn tĩnh mạch: Các chất trong củ dền hỗ trợ cho độ đàn hồi của các tĩnh mạch luôn ổn định. Chính vì vậy có thể ngăn ngừa được tình trạng giãn tĩnh mạch cho người dùng thường xuyên và đúng cách.
Hỗ trợ cho gan hoạt động tốt: Sở hữu sắc tố betacyanin có chức năng hỗ trợ gan hoạt động tốt hơn. Chính vì vậy, sử dụng nước ép củ dền một lượng vừa phải mỗi ngày sẽ giúp loại bỏ các độ tố và giảm sự hình thành các lớp mỡ tại gan.
Giảm táo bón cho người dùng: Bởi lẽ củ dền chứa một lượng xellulose. Theo các bác sĩ thì chất này giúp người dùng giảm tình trạng táo bón. Nếu đang khó đi vệ sinh, bạn cũng có thể uống nước ép củ dền để có thể đi vệ sinh dễ dàng hơn.
Uống nước ép củ dền đúng cách như thế nào?
Bất kì một loại thực phẩm nào dù tốt đến đâu mà không được sử dụng đúng cách thì cũng có thể gây nên những tác dụng phụ ngoài ý muốn.
Chính vì vậy, hãy tham khảo ngay những lưu ý để uống nước ép củ dền đúng cách nhất. Qua đó đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn nhé.
Không kết hợp với sữa
Có rất nhiều người quan niệm uống nước ép củ dền đúng cách cần kết hợp với sữa tươi. Tuy nhiên điều này đã được nghiên cứu, chúng ta không nên thao tác bước làm này sẽ khiến bạn gặp phải tình trạng nôn nao khó chịu và nguy hiểm tới mức ngộ độc.
Trong củ dền có chứa một chất tên là Nitrite khi kết hợp với sữa sẽ tạo ra hội chứng tăng Methemoglobin. Làm cản trở việc lưu thông oxy trong máu đi khắp cơ thể. Ngay lập tức người dùng sẽ cảm thấy cơ thể tím tái cả lại. Nếu không được cấp cứu kịp thời thì có thể dẫn tới tử vong.
Vậy nên hãy lưu ý không bao giờ được kết hợp sữa cùng với các loại nước ép củ dền bạn nhé.
Uống một lượng vừa đủ mỗi ngày
Nhiều người ép một lượng lớn củ dền và dùng để uống cả ngày thay nước lọc. Tuy nhiên đây không phải là cách uống nước ép củ dền đúng cách.
Bởi lẽ nếu uống một lượng quá nhiều sẽ gây những tác dụng phụ cho người sử dụng. Lời khuyên của chúng tôi là mỗi ngày bạn chỉ nên uống khoảng 300ml nước ép củ dền mà thôi.
Khi uống lượng nước ép củ dền quá lớn, người dùng sẽ gặp phải triệu chứng khó tiêu. Gây khó chịu và kích thích đường ruột. Nặng hơn nữa là cảm giác buồn nôn và bị tiêu chảy.
Nên uống nước củ dền sau khi ép khoảng 2 tiếng
Không nên để quá lâu rồi mới sử dụng. Tương tự như các loại nước ép trái cây khác, bạn nên sử dụng nước ép củ dền ngay sau khi ép trong khoảng 2 tiếng. Để có thể lưu giữ được những chất tinh túy nhất từ nước ép này.
Nếu để quá lâu mới uống thì nước ép có thể bị lắng cặn tách nước khó uống. Hoặc gặp phải tình trạng lên men do biến đổi dưỡng chất. Người dùng sẽ không thể hấp thu được toàn bộ những vitamin tốt nhất mà củ dền cung cấp.
Không nên làm nóng nước ép củ dền
Một số người dùng cẩn thận hâm nóng nước ép củ dền trước khi uống. Tuy nhiên điều này lại không thật sự tốt. Bởi lẽ khi làm nóng nước ép củ dền thì rất dễ khiến các loại khoáng chất và vitamin tốt bị bốc hơi hoặc phân hủy.
Vậy nên hãy nhớ rằng đừng nên làm nóng nước ép củ dền trước khi uống nhé. Để có thể nhận trọn những khoáng chất và vitamin tốt nhất từ loại củ này.
Bà bầu cần uống nước ép củ dền đúng cách
Câu hỏi được nhiều chị em thắc mắc là bà bầu có uống được nước ép củ dền không? Với những bà bầu đang tham khảo cách uống nước ép củ dền đúng cách thì lời khuyên là hãy nghe sự tư vấn của bác sĩ. Bởi lẽ những bà cầu trong 3 tháng đầu cần lưu ý tới mọi thức ăn mà mình sử dụng. Nếu đã qua 3 tháng bầu thì cũng không nên sử dụng nước ép củ dền nhiều. Chỉ nên nạp một lượng nhỏ mỗi ngày mà thôi.
Củ dền chứa nhiều chất oxalate không tốt cho người bị sỏi thận. Vậy nên những mẹ bầu có tiền sử bệnh này thì nhất quyết không sử dụng nước ép củ dền nhé.
Không sử dụng có trẻ dưới 6 tháng tuổi
Với những em bé dưới 6 tháng tuổi, chúng ta không được cho trẻ uống nước ép củ dền. Bởi lẽ cơ thể trẻ còn yếu ớt chưa thể chuyển hóa cũng như giải độc Methemoglobin ở trong củ dền.
Việc chuyển hóa và giải độc sẽ cực kì chậm và khó khăn. Nếu uống lượng lớn gây ngộ độc và dẫn đến tử vong là điều hoàn toàn có thể.
Chính vì vậy, để giữ an toàn tuyệt đối cho con em mình thì các mẹ nên tránh tuyệt đối cho trẻ uống nước ép củ dền khi mới chỉ dưới 6 tháng tuổi nhé.
Kết lại
Trong bài viết trên đây, chúng tôi đã gửi gắm đến bạn đọc các thông tin cần thiết liên quan đến uống nước ép củ dền đúng cách. Bên cạnh đó, website của chúng tôi cũng luôn cập nhập những bài viết hướng dẫn sử dụng thực phẩm đúng cách và an toàn nhất. Chị em có thể tham khảo thêm các loại nước ép đẹp da để sở hữu làn da trắng sáng, mịn màng, tràn đầy sức sống. Hãy theo dõi ngay để không bỏ lỡ nhé.