Nước ép bí đao có tác dụng gì cho sức khỏe là điều ai cũng quan tâm khi ngày càng có nhiều người ưa thích loại nước ép bổ dưỡng này. Vậy hãy cùng tìm hiểu xem, ngoài công dụng là nước uống giải khát ra, chúng còn đem lại cho sức khỏe những tác dụng gì nhé.
Bí đao là gì? Đặc điểm nổi bật của bí đao so với các loại bí khác
Bí đao, ngoài sự đa dạng, tính linh hoạt, hương vị thơm ngon, là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của mọi nhà, chúng còn được coi là “thần dược” cho sức khỏe bởi hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời mà chúng sở hữu.
Trái bí đao là trái có hình dáng thon và dài. Khi còn là trái non, chúng có màu xanh lục đậm, tuy nhiên khi dần già chúng sẽ ngả sang màu xanh nhạt dần và xuất hiện các đốm sao màu trắng. Bí đao là trái có hạt, hạt của chúng có màu vàng nhạt hoặc màu trắng, hạt hơi dẹp và hơi nhám.
Tên gọi khác: bí xanh, Benincasa hispida, bí phấn, bầu tro, bí trắng, bầy mỡ,…
Nước ép bí đao có tác dụng gì? 13 lợi ích tuyệt vời của bí đao đối với sức khỏe.
Các chất dinh dưỡng quan trọng nhất trong bí mang tên vitamin C, vitamin A và Kali. Hầu hết các loại bí đều chứa nhiều ba loại này trong khẩu phần 1 cốc, đặc biệt là bí đao. Những loại chất này đều là những chất dinh dưỡng thiết yếu. Và quan trọng hơn, các chất dinh dưỡng thiết yếu này không thể cơ thể của chúng ta hoàn toàn không thể tự sản xuất.
Cải thiện thị giác, chống lại các bệnh về mắt
Vitamin A (Beta Carotene) cần thiết cho sức khỏe của mắt. Nó cần thiết cho sự hình thành màu tím thị giác (hay còn gọi là Rhodopsin) trong võng mạc, cho phép nhìn trong ánh sáng mờ (hoặc nhìn ban đêm). Thiếu vitamin A lâu dài có thể dẫn đến mù lòa, đặc biệt ở trẻ sơ sinh, trẻ em, phụ nữ có thai và người già. Vitamin A chống lại các rối loạn về mắt do tuổi tác, chẳng hạn như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể
Vậy thì nước ép bí đao có tác dụng gì? Chắc chắn chúng sẽ giúp bạn sở hữu một đôi mắt sáng khỏe hơn!
Ngăn ngừa hình thành sỏi tiết niệu gây đau đớn
Một trong những lời giải đáp cho câu hỏi “Nước ép bí đao có tác dụng gì?” là công dụng ngăn ngừa hình thành sỏi tiết niệu cho cơ thể hiệu quả với Vitamin A.
Vitamin A ngăn ngừa sự hình thành sỏi tiết niệu gây đau đớn, bằng cách sản xuất một hợp chất được gọi là canxi photphat, ngăn chặn sự hình thành các hạt rắn trong hệ thống tiết niệu.
Nước ép bí đao tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể hiệu quả
Trả lời cho câu hỏi “Nước ép bí đao có tác dụng gì?”, uống loại nước ép này thường xuyên sẽ giúp cho cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch hiệu quả.
Nước ép bí đao chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin C, magiê và các chất chống oxy hóa khác. Tất cả những loại chất này cùng được bổ sung sẽ cùng nhau giúp trung hòa các gốc tự do trên khắp cơ thể, từ đó tăng khả năng miễn dịch hiệu quả.
Khả năng miễn dịch của chúng ta được quyết định bởi vitamin A. Các tế bào bạch cầu chịu trách nhiệm chống lại nhiễm trùng trong cơ thể cần phải có Vitamin A. Nếu không có nó, chúng ta dễ bị nhiễm trùng hơn và điều này có thể dẫn đến tử vong. Đặc biệt là đối với trẻ em khi khả năng miễn dịch còn yếu.
Một tác dụng tương tự cho câu hỏi “nước ép bí đao có tác dụng gì” có thể nói về vitamin C(Axit ascorbic). Đây cũng là một chất chống oxy hóa và cũng quan trọng đối với sức khỏe hệ thống miễn dịch. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ vitamin C có thể giúp ngăn ngừa cảm lạnh và cúm, hoặc ít nhất là rút ngắn khoảng thời thời gian bị nhiễm bệnh.
Nước ép bí đao có khả năng bảo vệ sức khỏe tim mạch hoạt động bình thường
Magie và kali là những chất có trong nước ép bí đao, khi được đưa vào cơ thể, chúng kết hợp với nhau để tạo thành một tuyến phòng thủ rất hiệu quả chống lại các vấn đề tim mạch. Không những thế, Kali còn giúp làm thư giãn sự căng thẳng của mạch máu và động mạch. Từ đó giảm căng thẳng cho tim của bạn.
Điều chỉnh huyết áp, giảm tình trạng xơ vữa động mạnh
Nhiều nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng vitamin C có thể bảo vệ chống lại rối loạn chức năng nội mô, huyết áp cao và những thay đổi mạch máu có thể dẫn đến bệnh tim, cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh xơ vữa lâu dài.
“Bệnh xơ vữa động mạch máu, xảy ra bởi sự phá vỡ tổn thương xơ vữa động mạch với sự hình thành huyết khối chồng chất, là nguyên nhân chính của hội chứng mạch vành cấp tính (ACS) và dẫn đến tử vong do tim mạch.”
Đây chính là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở các nước công nghiệp phát triển, tuy nhiên, hầu hết mọi người đều không biết về sự tồn tại của nó . Nếu bạn muốn ngăn ngừa hiện tượng nguy hiểm này, hãy ăn đủ bí và các thực phẩm giàu vitamin C khác, bạn có thể không bao giờ phải đối mặt với căn bệnh hiểm nghèo này.
Vậy nên giảm xơ vữa động mạch và điều chỉnh huyết áp hiệu quả là điều bạn cần phải biết khi thắc mắc “Nước ép bí đao có tác dụng gì?”
Chữa lành vết bỏng tự nhiên
Một trong những công dụng tuyệt vời của bí đao được nhiều người biết đến nhất, trả lời cho câu hỏi “Nước ép bí đao có tác dụng gì?” là khả năng chữa lành vết bỏng của chúng.
Nước ép bí đao sở hữu lượng Vitamin C dồi dào, đây là chất đóng vai trò rất quan trọng để chữa lành vết thương và vết bỏng nhanh chóng hơn..
Nước ép bí đao có khả năng cân bằng chất điện giải trong cơ thể
Trả lời cho câu hỏi “Nước ép bí đao có tác dụng gì?”, câu trả lời tiếp theo là khả năng cân bằng điện giải trong cơ thể tuyệt vời của chúng.
Lượng Kali dồi dào trong nước ép bí đao giúp duy trì sự cân bằng tinh tế của chất lỏng (nước) trong cơ thể. Kali là một chất điện giải, giúp kiểm soát và duy trì sự cân bằng của các chất điện giải khác trong cơ thể.
Chất điện giải giống như pin đối với cơ thể con người; nếu không có chúng, chúng ta hoàn toàn khó có thể tồn tại. Vì lý do này, kali là một trong số ít chất dinh dưỡng mà rất nhiều bác sĩ y tế kê đơn cho bệnh nhân.
Khả năng chống viêm vượt trội của bí đao
Sự hiện diện của axit béo omega-3 và các hợp chất khác có tác dụng chống viêm. Đồng thời, giảm axit dịch vị và cải thiện hệ thống tim mạch.
Đây là một trong những tác dụng tuyệt vời cho câu hỏi “Nước ép bí đao có tác dụng gì?”.
Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Điều hòa chuyển hóa đường trong cơ thể là những gì nước ép bí đao đem lại cho cơ thể của bạn giúp giảm thiểu các triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Nước ép bí đao có chỉ số đường huyết thấp, có tác dụng ổn định lượng đường trong cơ thể của bạn.
Cải thiện sức khỏe của phổi
Vitamin A tập trung rất nhiều trong nước ép bí đao. Kết quả là, các nghiên cứu đã chỉ ra chúng có khả năng trong việc giảm các bệnh phổi mãn tính.
Đây cũng là một trong những tác dụng tuyệt vời cho cơ thể bạn cho câu hỏi “Nước ép bí đao có tác dụng gì?”
Ngăn ngừa nhiễm trùng
Hạt trong bí đao từ lâu có liên quan đến hoạt động chống ký sinh trùng, kháng khuẩn và chống nấm trong cơ thể. Chúng thậm chí có thể bảo vệ cơ thể khỏi sán dây hoặc các ký sinh trùng đường ruột khác.
Bạn có thể bổ sung hạt bí đao vào trong cốc nước ép bí đao của mình nhé!
Nước ép bí đao giúp tăng cường sức khỏe cho làn da của bạn
Nếu như vẫn đang thắc mắc “Nước ép bí đao có tác dụng gì?”, một công dụng tuyệt vời mà bạn nhất định phải biết đó là chúng có khả năng tăng cường sức khỏe cho làn da rất hiệu quả.
Dĩ nhiên chúng không thể đem lại hiệu quả như kem chống nắng tại chỗ, nhưng beta-carotene có trong nước ép bí đao cũng đóng vai trò bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời. Giảm tiếp xúc với tia UV, chống lại các bệnh nám da, đen da, cải thiện vẻ ngoài của da.
Đặc biệt, nước ép bí đao có lượng Vitamin C cao, rất quan trọng đối với việc sản xuất collagen – giữ cho làn da săn chắc, mịn màng và trẻ trung
Nước ép bí đao giảm lo âu, chống lại nguy cơ mắc chứng trầm cảm
Công dụng nổi bật cuối cùng trong danh sách “Nước ép bí đao có tác dụng gì?” là chúng có khả năng giảm lo âu và chống lại nguy cơ mắc trầm cảm nhờ vitamin B6.
Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng những người bị thiếu hụt vitamin B6 sẽ rất có thể đối mặt với nguy cơ cao mắc các bệnh liên quan đến sức khỏe tâm thần như trầm cảm, lo âu.
Lưu ý cần tránh khi sử dụng nước ép bí đao giảm cân
Dù đã biết nước ép bí đao có tác dụng gì nhưng khi sử dụng nước ép bí đao, chúng ta vẫn cần phải lưu ý một số điểm để không gây tác dụng ngược khi sử dụng. Những lưu ý gồm có:
- Đầu tiên, chỉ nên uống hoặc ăn bí đao khi đã chín. Tuyệt đối không nên ăn uống nước ép bí đao sống vì chúng có tính xà phòng khá cao. Nếu như không cẩn thận tiêu thụ bí đao sống, rất có thể cơ thể của bạn sẽ mắc hội chứng rối loạn đường tiêu hóa rất nguy hiểm. Không những không thể đem lại lợi ích, những hậu quả này sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của chính bạn.
- Không nên uống quá nhiều trong một ngày mà chỉ nên uống nước ép bí đao đều đặn 2-3 lần trong một tuần và đừng quên chỉ nên sử dụng cách ngày để cơ thể hấp thụ tốt nhất dinh dưỡng từ nước bí đao.
- Nếu như bạn không hay có các bệnh về đường ruột, đường tiêu hóa không khỏe hoặc huyết áp khá thấp thì bạn cũng không nên sử dụng quá nhiều nước ép bí đao. Nếu muốn, bạn chỉ nên sử dụng hạn chế vì bí đao có tính mát, đồng thời chúng không mang lại nhiều năng lượng nên có thể khiến các bệnh bạn đang mắc trở nên nghiêm trọng hơn.
- Trong trường hợp sau khi uống nước ép bí đao, bạn gặp phải các vấn đề đáng lo lại về đường tiêu hóa thì ngay lập tức liên hệ với bệnh viện/bác sĩ để được thăm khám kịp thời nhé!
- Nếu như bạn không hợp với bí đao thì có thể tìm một loại nước ép khác có tác dụng tương tự, có thể tham khảo trong bài viết 9 loại nước ép tốt cho sức khỏe này.
Trên đây là tất cả câu trả lời cho thắc mắc “Nước ép bí đao có tác dụng gì?”. Chắc chắn là với 13 tác dụng tuyệt vời này của nước ép bí đao, bạn sẽ không thể bỏ lỡ món đồ uống vừa thơm ngon, thanh mát mà lại cực kỳ tốt cho sức khỏe này!