Thời gian gần đây phô mai Belcube đang là một loại thực phẩm ăn liền được rất nhiều người nhắc đến. Phô mai Belcube được đánh giá là thơm ngon, dễ ăn và nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe và được rất nhiều các bạn nhỏ tuổi đón nhận tích cực. Vậy phô mai Belcube có thực sự tốt như lời đồn, cùng Hapigo khám phá nhé!
Phô mai belcube có tốt không?
Nguồn gốc xuất xứ
Phô mai Belcube được sản xuất và nhập khẩu trực tiếp từ Pháp bởi tập đoàn Bel. Sau hơn 150 năm hình thành và phát triển, tập đoàn này đã trở nên lớn mạnh và gây dựng cho mình một thương hiệu vững chắc trên thị trường thế giới.
Cùng nhà với phô mai Belcube chính là thương hiệu phô mai Con bò cười màu đỏ nổi tiếng đã du nhập vào Việt Nam từ rất sớm, với hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao, phô mai con bò cười nói riêng và các sản phẩm của Bel nói chung đều được đón nhận rất tích cực của người tiêu dùng.
Thành phần phô mai belcube vanilla
Phô mai Belcube được chế biến từ các nguyên liệu bổ dưỡng bao gồm phô mai, sữa bột tách kem, bơ, natri polyphosphat cùng các gai vị khác tạo nên một thực phẩm thơm ngon và bổ dưỡng rất hài lòng người ăn.
Thành phần của phô mai này mang đến hàm lượng dinh dưỡng rất cao, điển hình là:
- Protein: tăng cường sức khỏe miễn dịch, cung cấp năng lượng cho cơ thể duy trì hoạt động hàng ngày, vận chuyển và lưu giữ các chất dinh dưỡng trong cơ thể,…
- Canxi: chắc khỏe xương, phòng bệnh loãng xương, hạn chế hiện tượng đau nhức, nứt gãy xương, hỗ trợ hoạt động cho tim giúp tim co bóp tốt hơn, tăng cường chiều cao cho trẻ, hỗ trợ chắc khỏe răng miệng
- Vitamin nhóm B: tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình sản sinh hormone, giúp tóc, da, lông chắc khỏe, óng mượt hơn, chống phù nề, tê cứng tay chân, cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ quá trình sản sinh máu và tế bào, nuôi dưỡng hệ thần kinh khỏe mạnh,…
- Vitamin D: hỗ trợ cho cơ thể hấp thụ canxi dễ dàng hơn, giúp trẻ phát triển chiều cao, giảm nguy cơ xơ vữa mạch máu, tăng cường miễn dịch, chống cảm cúm
- Kẽm: tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm, kháng khuẩn, ổn định đường huyết, mau lành vết thương, tăng vị giác, hỗ trợ tiêu hóa mượt mà hơn
Các chủng loại của phô mai Belcube
Phô mai Belcube cũng có khá đa dạng hương vị cho mọi người thưởng thức và lựa chọn, bao gồm:
- Phô mai vuông Belcube vị truyền thống (9, 15, 24 viên)
- Phô mai vuông Belcube vị Dâu (15 viên)
- Phô mai vuông Belcube vị Socola (15 viên)
- Phô mai vuông Belcube vị Vani (15 viên)
- Phô mai vuông Belcube The Country (15 viên, tím): vị truyền thống, vị hành và vị ham (thịt nguội)
- Phô mai vuông Belcube Snack Mix (15 viên, đỏ): vị truyền thống, vị tiêu xanh và vị ham
- Phô mai vuông Belcube The Cheese Mix (15 viên, vàng): vị truyền thống, vị cheddar và vị khói
Phô mai được đóng gói thành nhiều viên lập phương nhỏ dễ ăn, xếp vào trong một gói gồm 15 viên như vậy.
Hướng dẫn sử dụng phô mai Belcube
Đối tượng sử dụng
Không chỉ mỗi trẻ em, mọi đối tượng đều có thể sử dụng phô mai Belcube bởi chất dinh dưỡng mà nó mang lại. Tuy nhiên những người béo phì, người bị dị ứng với sữa bò, phô mai thì không nên sử dụng.
Thời điểm sử dụng
Phô mai Belcube có thể ăn bất cứ lúc nào, thời điểm nào trong ngày và có thể ăn hàng ngày, có thể ăn trong bữa chính hoặc ăn làm bữa phụ đều được. Ăn trong bữa sáng sẽ hấp thụ được tối đa dinh dưỡng nhất. Tuy nhiên hạn chế ăn vào buổi tối bởi phô mai Belcube chứa hàm lượng đạm và béo cao nên sẽ dễ gây ra tình trạng khó tiêu, đầy bụng dẫn đến khó ngủ.
Cách sử dụng
Có nhiều cách sử dụng phô mai Belcube để thay đổi khẩu vị cho món ăn, ví dụ như:
- Bóc lớp vỏ bảo quản và sử dụng ăn trực tiếp
- Có thể ăn cùng bánh mỳ, hoa quả
- Trộn salad
- Cho vào nấu cùng cháo hoặc súp
- Chế biến nhiều món ăn khác nhau mới lạ và hấp dẫn
Một số lưu ý khi sử dụng phô mai Belcube
- Độ tuổi thích hợp để bắt đầu ăn phô mai Belcube là từ 12 tháng tuổi trở lên, hệ tiêu hóa của bé lúc này đã cứng cáp hơn, bé đã làm quen với quá trình ăn dặm được một thời gian, tuy nhiên các bậc phụ huynh nên cho bé ăn từ số lượng nhỏ tăng dần lên cho bé dễ thích nghi với thực phẩm này
- Người béo phì, tiểu đường, huyết áp cao, gút nên hạn chế tối đa ăn phô mai Belcube tránh trường hợp bệnh tình trở nên xấu hơn bởi thành phần chứa nhiều đạm động vật, chất béo sẽ làm tăng đường huyết, tăng gút
- Không nên kết hợp chế biến phô mai này với các thực phẩm giàu đạm khác như thủy hải sản, thịt bò, thịt lợn,… hoặc một số loại rau như rau dền, mồng tơi khiến cho hệ tiêu hóa phải hoạt động hết công suất, khó tiêu, khó hấp thụ
- Phô mai Belcube không thể thay thế bữa chính và không thể thay thế các thực phẩm giàu đạm khác, mỗi loại thực phẩm lại chứa thêm những dưỡng chất khác nhau nên các mẹ lưu ý thay đổi thực đơn hàng ngày và chế biến luân phiên các thực phẩm để đa dạng hóa dinh dưỡng cho con
- Không được ăn phô mai trước bữa ăn chính vì như thế các bé sẽ nhanh no, đầy bụng và đến bữa chính thì lại chẳng ăn được gì
Cách bảo quản phô mai Belcube
Phô mai Belcube được thiết kế thành từng viên lập phương nhỏ rất tiện dụng và có thể dễ dàng ăn hết trong một lần bóc, vì vậy các bạn nên cho các bé ăn trọn vẹn 1 đến 2 viên một lần, không để ăn dở và để ăn tiếp phần còn lại vào bữa sau, dễ bị dính vi khuẩn và chất lượng sản phẩm đi xuống, không ngon như lúc đầu.
Những viên phô mai còn nguyên chưa ăn trong hộp thì các mẹ hãy cất vào tủ lạnh, bọc kín để cho bữa sau và nên dùng hết trong vòng 1 tháng mở túi.
Các món ngon từ phô mai Belcube
Có rất nhiều món mới lạ và thơm ngon có thể chế biến từ phô mai. Các mẹ có thể kết hợp phô mai với nhiều món khác nhau để tạo thành món mới hấp dẫn cho bé yêu nhà mình. Hapigo gợi ý vài món ngon từ phô mai Belcube dưới đây:
Sữa chua phô mai
Nguyên liệu (cho 6 lọ)
- 200g sữa đặc
- 250ml sữa tươi không đường
- 250ml nước lọc
- 2 viên phô mai Belcube
- 1 hộp sữa chua cái để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 1 tiếng
- Bát tô, muôi, lưới lọc, hũ đựng sữa chua, thùng xốp: tất cả đều tiệt trùng và khô ráo
Cách làm
- Đổ sữa tươi không đường vào nồi rồi đun cho ấm đến 50 độ C
- Cho 2 viên phô mai vào bát tô rồi nghiền nát nhuyễn mịn, đổ sữa tươi đã làm ấm và 190g sữa đặc và 200ml nước lọc vào cùng rồi khuấy lên cho 3 nguyên liệu hòa tan với nhau, bắc lên bếp đun cho hỗn hợp nóng đến 50 độ C
- Bắc hỗn hợp ra khỏi bếp đổ sữa chua cái vào hòa cho tan
- Lọc qua rây khô cho mịn và đổ vào từng hũ nhỏ và đậy nắp
- Đặt từng lọ vào thùng xốp, đun nước sôi rồi đổ vào thùng ngập đến lưng lọ sữa chua
- Đậy kín thùng xốp lại để nơi kín đáo sạch sẽ, ủ trong khoảng 8 tiếng đồng hồ. Sau 8 tiếng lấy sữa chua cất vào tủ mát cho đông hẳn rồi thưởng thức
Bánh bông lan phô mai
Nguyên liệu
- Bột mỳ đa dụng: 50g
- Bột bắp: 15g
- Bơ lạt: 10g, có thể dùng bơ thực vật
- Phô mai Belcube: 1 gói phô mai 15 viên
- Trứng gà: 4 quả
- Nước cốt canh: 2ml
- Đường: 50g
- Muối: 1 ít
- Sữa tươi không đường: 20ml
- Khuôn bánh, nồi, rây lọc, tô, phới trộn, lò nướng, máy đánh trứng
Cách làm
- Cho vào nối 10g bơ và tất cả chỗ phô mai, đánh ra cho nhuyễn, bắc lên bếp trên lửa nhỏ cho tan, sau đó cho thêm 20ml sữa tươi không đường vào khuấy lên là được
- Cho vào tô lớn 4 quả trứng gà cùng 2ml nước cốt chanh dùng máy đánh trứng đánh tốc độ thấp nhất
- Cho thêm 50g đường vào đánh với hỗn hợp trứng cho đường tan rồi cho mức độ đánh tăng lên đến khi hỗn hợp chuyển sang màu trắng vàng nhạt, sền sệt nhấc được lên như dải ruy băng thì dừng
- Đổ hỗn hợp phô mai và tô trứng rồi lấy phới trộn đều nhẹ tay theo 1 chiều, không được trộn lâu
- Rây hỗn hợp gồm 50g bột mỳ, 15g bột bắp và 1 ít muối vào bát trứng, đánh từ từ lên không cần đánh nhiều
- Bật lò nướng trước 180 độ C trong 10 phút. Đổ hỗn hợp cuối vào ½ chiều cao khuôn nướng bánh rồi đập nhẹ khuôn đó cho xẹp bọt khí trong bánh rồi bỏ vào lò nướng trong 25 phút với 175 độ C, chế độ 2 lửa
- Bánh chín để bánh trong lò tầm 15 phút rồi mới lấy ra để bánh không xẹp và đợi nguội hẳn mới lấy khỏi khuôn
- Nếu bạn không dùng lò nướng thì đổ hỗn hợp cuối vào nồi cơm điện bấm nút cook hoặc bật chế độ nướng bánh trong một số loại nồi hiện đại và chờ đợi bánh chín, bánh chín rồi cũng để bánh trong nồi không mở ra trong vòng 20 phút mới lấy ra
Rau câu phô mai đậu biếc
Nguyên liệu
- Bột rau câu dẻo: 3 muỗng cà phê
- Lòng đỏ trứng gà: 3 cái
- Sữa tươi không đường: 200ml
- Phô mai Belcube: 4 miếng
- Sữa đặc: 4 muỗng canh
- Nước trà hoa đậu biếc: 900ml
- Đường: 150g
Cách làm
- Cho vào bát 3 cái lòng đỏ trứng gà rồi cho 4 muỗng canh sữa đặc, 200ml sữa tươi không đường và 4 miếng phô mai Belcube và lấy thìa hoặc cây phới lồng nghiền nhuyễn cho hỗn hợp tan hoàn toàn.
- tại một cái bát khác cho 1 thìa cà phê bột rau câu dẻo, 50ml nước lọc và 50g đường khuấy đều lên cho tan hết
- Đổ 2 hỗn hợp trên vào với nhau rồi lọc qua rây sau đó bắc lên bếp đun lửa nhỏ, khuấy đều đến khi sôi thì tắt bếp
- Đổ hỗn hợp vào khuôn tròn rồi để nguội hẳn
- Cho khoảng 10 bông hoa đậu biếc khô vào 900ml nước nóng cho ra hết màu xanh của hoa rồi vớt bã ra để nguội bớt
- Trộn 100gr đường cùng 2 thìa cà phê rau câu dẻo rồi đổ vào 900ml nước trà hoa đậu biếc, khuấy đều rồi đun trong lửa nhỏ đến khi sôi rồi tắt bếp
- Lấy 1 nửa nước rau câu đậu biếc đổ vào khuôn tròn cỡ to hơn khuôn đựng rau câu phô mai, đợi nguội
- Lớp phô mai này nguội hẳn rồi thì lấy rau câu phô mai bỏ ra khỏi khuôn cũ và đặt vào giữa khuôn đang dùng với rau câu đậu biếc rồi đổ tiếp phần rau câu đậu biếc còn lại vào, để trong tủ lạnh đợi nguội hẳn là có thể cắt ra thưởng thức
Đánh giá chung về phô mai Belcube
Ưu nhược điểm
Đánh giá của người dùng
Mua phô mai Belcube ở đâu, giá thế nào?
Hiện nay không khó để có thể tìm mua phô mai Belcube cho cả gia đình cùng sử dụng. Sản phẩm này được phân phối rộng rãi tại hầu hết các siêu thị, trung tâm thương mại và nhiều cửa hàng đại lý trên toàn quốc, tuy nhiên ở các vùng nông thôn hay vùng xa thành phố thì sẽ ít xuất hiện hơn.
Các sàn thương mại điện tử cũng đã có cửa hàng chính hãng nên các bạn có thể đặt hàng qua đó rất tiện lợi. Giá niêm yết của phô mai Belcube vị truyền thống 24 viên là 58.000đ, Hapigo để link mua dưới đây cho các bạn dễ tìm nhé:
Q&A về phô mai Belcube
Phô mai belcube cho be mấy tháng
Phô mai Belcube là chế phẩm từ sữa bò tươi, rất thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng nên các mẹ rất muốn cho con ăn, vừa kích thích vị giác của con em mình, vừa để cung cấp thêm chất dinh dưỡng từ loại thực phẩm này.
Nhiều người thắc mắc không biết cho con ăn từ độ tuổi nào là hợp lý, một số người cho rằng trẻ từ 8 tháng tuổi là có thể ăn được, số khác lại cho rằng 1 tuổi hãy nên ăn phô mai Belcube. Trong phô mai Belcube có chứa thành phần là sữa bò, muối và vài chất phụ gia, có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa non nớt của bé, vì vậy để an toàn nhất cho con, các mẹ nên để con ăn từ khi 1 tuổi để đảm bảo chắc chắn rằng con có thể hấp thụ tốt hơn.
Phô mai Belcube có mấy loại?
Hiện nay trên thị trường phô mai Belcube có 2 loại dựa vào nơi sản xuất là loại từ Pháp sản xuất và một loại của Nhật Bản sản xuất. Hai loại này nhìn chung hương vị giống nhau, thành phần và chất lượng là như nhau, chỉ khác biệt ở bao bì sản phẩm mà thôi.
Về hương vị thì phô mai Belcube có đến hương vị khác nhau cho các bé tha hồ tăng khẩu vị, đó là: vị truyền thống, dâu, vani, socola, thịt nguội, hành, tiêu xanh, cheddar và khói
Vậy là chúng ta đã hiểu hơn về phô mai Belcube đang làm mưa làm gió trên cộng động mạng những ngày gần đây. Với công dụng to lớn và độ phổ biến của nó, các mẹ có thể dễ dàng mua về cho các bé ăn và chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn cho con thêm hứng thú. Đừng quên theo dõi Hapigo hàng ngày để có thêm nhiều kiến thức bổ ích nhé!