Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Thực đơn dinh dưỡng tốt cho cả mẹ và bé

Mang thai là một giai đoạn vô cùng quan trọng đối với mẹ bầu cũng như em bé. Thế nhưng nếu không may bạn rơi vào tình trạng bị tiểu đường đúng lúc ấy thì sự khó khăn lại tăng gấp đôi gấp ba. Việc phát hiện bệnh sớm là một điều may mắn nhưng cũng cần có một chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý để đảm bảo dinh dưỡng cho cả hai. Vậy tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Hãy cùng chúng mình đi tìm đáp án chính xác nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Tiểu đường thai kỳ là gì?

Theo như thông tin của các bác sĩ thì bệnh tiểu đường thai kỳ xay ra khi phụ nữ đang mang thai được cho là do tình trạng rối loạn chuyển hóa insulin của cơ thể. Hormon insulin có trò giúp glucose có trong máu đến các tế bào để tạo ra năng lượng cần thiết duy trì sự sống. 

Trong giai đoạn mang thai cơ thể mẹ sẽ tự động đề kháng với insulin ở mức độ nhẹ nhằm giúp nồng độ glucose trong máu cao hơn một chút và truyền cho thai nhi. Tuy nhiên nếu như trường hợp này lại diễn ra quá mức khiến cho cơ thể không còn đáp ứng được với insulin hoặc không thể tạo ra ssur insulin dẫn đến tình trạng đường trong máu tăng lên và gây nên bệnh tiểu đường thai kỳ.

Bệnh tiểu đường có gây hại cho mẹ và bé?

Nếu bệnh tiểu đường thai kỳ không được phát hiện và điều trị kịp thời cả mẹ và bé sẽ rất dễ rơi vào những tình huống cực kỳ nguy hiểm, cụ thể như là:

• Đối với mẹ: Nguy cơ cao gặp phải các căn bệnh như là nhiễm nấm, nhiễm khuẩn, khó sinh do bầu thai to, tăng nguy cơ tăng huyết sau sinh, bị sản giật hoặc tiền sản giật, xấu nhất là thai chết lưu không rõ nguyên nhân hay sảy thai nhiều lần.
• Đối với thai nhi: Phần trăm cao bị sinh non, có nguy cơ bị dị tật bẩm sinh, tăng tỉ lệ tử vong, bị hạ canxi và hạ đường huyết, và rất dễ bị đái tháo đường tuýp 2 trong tương lai.

Qua những hậu quả xấu kể trên mà chúng ta mới biết được mang thai không hề dễ, và mang thai bị bệnh tiểu đường cùng lúc lị khó khăn hơn rất nhiều. Cho nên việc phát hiện sớm và điều trị sẽ giúp cho cả mẹ và bé an toàn, mạnh khỏe đến lúc chào đời. Cụ thể cách điều trị tốt nhất là về chế độ ăn uống, sinh hoạt. Vậy tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Cùng theo dõi tiếp nhé!

Lợi ích của chế độ ăn uống hợp lý

Trước khi đi vào tìm hiểu tiểu đường thai kỳ nên ăn gì và kiêng gì? Thì hãy cùng điểm qua một vài lợi ích nếu mẹ bầu có chế độ ăn uống hợp lý:

• Nguồn thực phẩm được chọn lọc an toàn vừa đảm bảo sẽ giúp cho mẹ cân bằng lại mức đường huyết như bình thường và cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho bé
• Những loại thực phẩm đảm bảo sẽ cực kỳ tốt cho tim mạch, chống lại các loại chất béo và kiểm soát huyết áp bảo vệ tim

• Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Ăn đúng liều lượng và loại thực phẩm sẽ giúp mẹ giữ được cân nặng ở mức phù hợp nhất, chỉ tăng khoảng 13kg trong thai kỳ là hợp lý nhất
• Ăn uống đúng sẽ giúp cả mẹ và bé làm chậm hoặc ngăn chặn các biến chứng về tim và thận đái tháo đường
• Một chế độ ăn hợp lý, khoa học sẽ giúp cho mẹ bầu và thai nhi có một cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng con sinh ra không bị dị tật hay các bệnh khác

Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì?

Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Tiểu đường thai kỳ nên ăn trái cây gì? Bà bầu tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Nên ăn gì để tránh tiểu đường thai kỳ? Bị tiểu đường sau sinh nên ăn gì? Tiểu đường thai kỳ không nên ăn gì? Tiểu đường thai kỳ nên và không nên ăn gì? 

Đây đều là những câu hỏi được các chị em quan tâm nhất trong thời kỳ mang thai không may mắc phải bệnh tiểu đường. Nắm bắt được tâm lý của mọi người, đồng thời cũng mong muốn mẹ và bé luôn được khỏe mạnh, chúng mình sẽ nên ra những thông tin mà bạn đang thực sự muốn biết ngay sau đây:

Những thực phẩm mẹ bầu nên ăn

• Nên cung cấp cho cơ thể những thực phẩm có chứa carbohydrate phức tạp, loại đường này sẽ rất khác với carbohydrate đơn giản. Chất này có rất nhiều trong các loại ngũ cốc nguyên hạt sẽ bổ sung cơ cơ thể thêm chất xơ cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu
• Tiểu đường thai kỳ nên ăn rau gì? Nên nạp vào cơ thể những loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp như là: rau xanh chứa nhiều chất xơ cụ thể như bí ngô, cải, dưa leo, mướp đắng, súp lơ xanh…
• Bổ sung thêm các loại đậu như: Đậu hà lan, đậu nành, đậu đỏ…đây đều là những nhóm thực phẩm giúp mẹ kiểm soát lượng đường huyết khi đang mang thai cực kỳ hiệu quả. Lý do là bởi trong các loại đầu có chứa rất nhiều thành phần chất xơ no lâu nhằm giữ cho lượng đường huyết sau ăn một cách ổn định

• Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì thay cơm? Tiểu đường thai kỳ nên ăn hạt gì? Nhóm thực phẩm tiếp theo mà các mẹ nên ăn đó là khoai môn, gạo lứt, mì nguyên hạt, yến mạch, bắp…nhóm này rất ít đường không làm tăng đường huyết trong cơ thể mẹ bầu
• Tiểu đường thai kỳ nên ăn rau củ gì? Thời kỳ mang lại mà bị tiểu đường thì nên ăn các loại củ như cà chua, cà rốt…nhất là cà rốt bạn có thể xay làm nước ép để uống cho dễ. Tuy loại củ này vẫn chứa một hàm lượng đường nhưng không đáng kể và nó cần nhiều thời gian để chuyển. Ngoài ra củ cà rốt có chứa chất xơ, beta carotene hóa giúp cơ thể kiểm soát lượng đường huyết ổn định
• Chị em nên dung nạp các chất béo bão hòa như: dầu hướng dương, dầu oliu để trộn cùng salad hoặc có thể chế biến với các món xào thay cho các loại mỡ béo và dầu mỡ khác

• Nhóm thực phẩm tiếp theo mà mẹ bầu nên ăn đó là các loại thịt cá, cụ thể ở đây là: cá nạc đã bỏ da, thịt đã lọc mỡ. Nếu có thể thì tốt nhất là mẹ bầu nên ăn cá hồi thường xuyên dòng thực phẩm này rất tốt cho thai nhi
• Mẹ bầu tiểu đường nên ăn gì? Sữa là thức uống mà mẹ bầu nên sử dụng để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cả mẹ và thai nhi. Tuy nhiên bạn nên hạn chế các loại sữa có đường chỉ nên uống sữa không béo, không đường và cũng có thể sử dụng sữa chua không đường

Tiểu đường thai kỳ nên ăn uống như thế nào? Một lưu ý mà các chị em cần ghi nhớ trong quá trình chế biến nấu nướng các loại thực phẩm đã kể trên đó là hãy ăn uống một cách đơn giản nhất. Ví dụ như rau củ, thịt cá có thể hấp, luộc và hạn chế chiên xào với nhiều dầu mỡ để hạn chế lượng chất béo bão hòa nạp vào cơ thể

Tiểu đường thai kỳ nên ăn hoa quả gì?

Tiểu đường thai kỳ nên ăn quả gì? Trái cây được xem là một loại thực phẩm vô cùng thiên yết hàng ngày và đặc biệt đối với mẹ bầu nó lại càng quan trọng hơn. Trong hoa quả có rất nhiều chất xơ, khoáng chất, vitamin nạp năng lượng cho cơ thể làm chậm tiến triển bệnh và ngăn ngừa biến chứng một cách hiệu quả.

Tuy nhiên phụ nữ đang mang thai mắc tiểu đường cần chọn lọc những loại trái phù hợp để vừa cung cấp dinh dưỡng tốt nhưng phải đảm bảo không khiến đường huyết tăng cao đột ngột. Các loại quả mà bầu bì nên ăn như là:

Táo

Mẹ bị tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Trong táo chứa rất nhiều chất oxy hóa để làm giảm lượng cholesterol xấu đồng thời tăng cường hệ miễn dịch để cơ thể kiểm soát đường huyết ngăn chặn biến chứng hiệu quả. Hơn nữa các chất có trong táo cũng giúp tăng cường tiêu hóa chất béo ra ngoài cơ thể và hấp thụ chất dinh dưỡng nhau.

Cam

Như chúng ta cũng đã biết thì cam chứa rất nhiều vitamin C hương vị vừa thơm ngon lại tốt cho những bệnh nhân đắc mắc tiểu đường. Loại quả này được các bác sĩ đánh giá cao trong việc giúp mẹ bầu chống lại bệnh tiểu đường.

Bưởi

Tiểu đường thai kỳ ăn được trái cây gì? Bưởi là loại quả không thể thiếu đối với thực đơn của mẹ bầu. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng sử dụng bưởi sẽ giúp cơ thể giảm nguy cơ đột quỵ, ngăn ngừa biến chứng, tiêu viêm và nhiễm bệnh ở bệnh nhân tiểu đường thai kỳ.

Roi

Quả roi chứa lượng đường cực kỳ thấp và thay vào đó là các chất vitamin giúp không chế ổn định lượng đường trong máu. Chị em mang thai mà mắc tiểu đường nên ăn dòng quả này không những giúp thỏa mãn cơn khát mà còn ngăn ngừa tình trạng đường huyết tăng.

Lê

Một trong những loại quả giàu chất xơ và ít đường cực kỳ tốt cho bệnh nhân tiểu đường nói chung và chị em mang bầu bị bệnh tiểu đường nói riêng. Nếu bạn đang thắc mắc tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Thì nhất định không thể thiếu quả lê sau mỗi bữa chính đâu nhé.

Tiểu đường thai kỳ không nên năn gì?

Ngoài biết được bà bầu tiểu đường thai kỳ nên ăn gì thì bạn cũng cần nắm được thông tin bị tiểu đường thai kỳ nên kiêng ăn gì? Tiểu đường thai kỳ nên hạn chế ăn gì? 

Làm mẹ ai cũng muốn đứa con mà mình mang nặng 9 tháng 10 ngày lúc sinh ra khỏe mạnh bình thường như bao đứa trẻ khác. Vậy nên bạn không được chủ quan ăn uống tùy tiện, đặc biệt là khi cơ thể đang mắc bệnh tiểu đường. Vậy những loại thực phẩm không nên dung nạp vào cơ thể gồm những gì?

Những thực phẩm mẹ bầu nên giảm bớt

• Đầu tiên là bạn không nên ăn các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao như: khoai tây, xôi nếp, bánh mì, khoai lang…chứa nhiều tinh bột. Trường hợp nếu mẹ bầu quá thèm thì nên ăn một cách có kiểm soát hoặc để an toàn nhất là hỏi ý kiến của bác sĩ đê điều chỉnh lượng đường huyết hợp lý
• Chị em nên tránh các loại thức ăn nhanh như: đồ ăn đóng hộp, xúc xích…đây là món mà có rất nhiều mẹ thèm trong quá trình mang thai. Tuy nhiên dòng thực phẩm này có hàm lượng muối và dầu mỡ cao lại chưa chắc đảm bảo vệ sinh. Cho nen tốt nhất là mẹ bầu nên bỏ qua loại đồ ăn này nhé

• Quá trình mang thai mà đang bị tiểu đường nên hạn chế ăn đồ ăn mặn để đảm bảo lượng natri nạp vào cơ thể dưới 6g/ 1 ngày là ổn định nhất
• Không nên ăn các loại thực phẩm chứa chất béo như: mỡ động vật, bơ sữa trâu, lòng đỏ trứng, thực phẩm xào, rán…hạn chế tối đa trong các bữa ăn. Mẹ nên thay thế bằng dầu hướng dương hoặc dầu oliu sẽ có lợi cho sức khỏe thai nhi và mẹ

• Lưu ý tránh những loại ngũ cốc bọc đường, mứt và bánh mì nướng vì đây đều là những thực phẩm làm lượng đường trong máu tăng rất nhanh
• Tuyệt đối không được sử dụng các chất kích thích như cà phê, bia, rượu, nước uống có cồn, nước ép trái cây ngọt, đồ uống có ga và nước đóng chai có hương liệu…

Tiểu đường thai kỳ không nên ăn hoa quả gì?

Bị tiểu đường thai kỳ nên ăn trái cây gì? Ngoài những loại hoa quả sẽ có loại tốt ra thì cũng có những trái cây không đảm bảo cho cả mẹ và bé trong thời kỳ mang thai mắc bệnh tiểu đường. Các loại quả mà chị em nên tránh như là:

Xoài chín

Bản chất xoài chín có hoạt chất insulin tốt nhưng loại quả này lại chứa rất nhiều đường làm khả năng huyết áp ở mẹ bầu

Chuối chín

Chuối là câu trả lời cho tiểu đường ăn gì để dễ đi ngoài? Tuy nhiên lượng đường trong chuối chín rất nhiều, nếu vẫn dung nạp vào cơ thể rất dễ gây tác động xấu đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi

Quả nhãn, vải

Tiểu đường thai kỳ không nên ăn trái cây gì? Hai dòng quả này chứa rất ít chất xơ nhưng lượng đường lại khá cao, nếu tiêu thụ quá nhiều lượng đường trong máu sẽ bị ảnh hưởng không tốt cho phụ nữ mang thai đang mắc tiểu đường.

Sầu riêng chín, mít chín

Tiểu đường tuýp 2 nên ăn gì? Có thể bạn không tin nhưng lượng đường trong mít và sầu riêng chín tương đương một lon coca gây tăng nguy cơ tiểu đường cực cao chuyển đến loại 2 ở các mẹ đồng thời chắc chắn sẽ gây hại cho thai nhi. Vậy người tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Thì mít và sầu riêng là hai loại quả bạn cần tránh đấy nhé.

Thực đơn dinh dưỡng gợi ý cho thai phụ bị tiểu đường

Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì vào bữa sáng trưa và tối? Tiểu đường thai kỳ nên ăn như thế nào? Để mẹ bầu hiểu rõ hơn về cách ăn uống hợp lý, khoa học. Làm sao có thể ngăn chặn và đẩy lùi bệnh tăng đường huyết, thì chúng mình sẽ bật mí đến chị em thực đơn một ngày ăn đạt chuẩn theo như lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng nhé.

Bữa sáng

Đối với bữa sáng bạn nên ăn những món như là:

• Trứng chiên ăn kèm bánh mì và rau trộn salad (lưu ý bánh mì ở đây là loại không đường)
• Phở, bún bò, hủ tiếu ăn kèm giá đỗ
• Cháo yến mạch nấu cùng với thịt nạc băm nhỏ
• Cuối cùng là một ly sữa không đường sẽ giúp cho mẹ và bé tốt hơn

Bữa trưa và tối

Đối với bữa trưa và tối thực đơn sẽ phong phú hơn tuy nhiên cần phải duy trì lượng tinh bột nhất định. Mẹ có thể chọn món ăn theo sở thích nhanh cần phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cần thiết

• Sandwich gà ăn kèm với salad rau quả
• Súp bí đỏ và bông cải hấp ăn kèm với cá hồi
• Cơm trắng cùng thịt hầm và canh rau

Bữa phụ

Để cung cấp đủ năng lượng cho cả một ngày dài cũng như giúp điều hòa đường huyết mẹ bầu không thể bỏ qua bữa phụ. Thực đơn gợi ý phù hợp nhất cho bữa ăn này mà bạn có thể áp dụng đó là: Sữa chua trái cây, bánh mì phết bơ đậu phộng, salad cá hồi…

Lưu ý:

• Bạn nên ăn ít và chia nhỏ bữa ăn, tốt nhất là ăn từ 4 – 5 bữa 1 ngày
• Không nên ăn quá nhiều carb cùng một lúc
• Không ăn nhiều carb phức tạp với nhiều chất xơ
• Nên kết hợp protein với carbs và chất béo lành mạnh
• Tuyệt đối không được bỏ bữa, đặc biệt là bữa sáng
• Tốt nhất là ăn một buổi sáng với nhiều chất xơ

Chế độ tập luyện cho mẹ bầu đang mắc bệnh tiểu đường

Ngoài biết được tiểu đường thai kỳ nên ăn gì thì một chế độ tập luyện phù hợp cũng góp một phần rất lớn trong quá trình điều trị lượng đường huyết trong máu, giúp thai nhi và mẹ có sức khỏe tốt, đẩy lùi bệnh tật. Nếu như mẹ bầu không có chống chỉ định việc vận động thì tốt nhất là hãy duy trì thói quan tập luyện, vận động cơ thể và tham gia các hoạt động thể dục như:

Bơi lội: Đây là một môn thể thao tổng hợp để mẹ bầu vận động toàn bộ cơ thể

Đi bộ: Bộ môn này cực kỳ tốt cho bà bầu, việc đi bộ mỗi ngày khoảng 40 phút sẽ giúp tiêu hao năng lượng dư thừa, giảm thiểu nguy cơ đái tháo đường. Tuy nhiên bạn nên đi vừa phải và không nên đi cố khi cảm thấy thấm mệt

Tập yoga: Yoga sẽ giúp cho chị em đang mang bầu luyện thở cung cấp một lượng oxy cho cơ thể, nhờ đó mà tinh thần được thoải mái hơn đẩy lùi căng thẳng và mệt mỏi

Khiêu vũ: Khi khiêu vũ, bạn sẽ giảm được sự căng thẳng mệt mỏi, giúp giải tỏa tinh thần và quan trọng hơn là phòng ngừa nguy cơ đái tháo đường tăng huyết áp thai kỳ cơ thể được giải phóng năng lượng và ổn định đường huyết

FAQ – Những câu hỏi thường gặp trong giai đoạn mang thai bị tiểu đường

Kết luận

Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Vậy là bài viết hôm nay chúng mình đã chỉ ra rất rõ những loại thực phẩm nên và không nên ăn trong thời gian mang thai mắc bệnh tăng đường huyết. Những thông tin mà chúng mình cung cấp trong bài viết hôm nay đều mang tính chất tham khảo và không thay thế cho việc chẩn đoán hay điều trị y khoa.

Hy vọng bạn đọc đã có thể nắm được những kiến thức bổ ích và sẽ luôn có một chế độ ăn dinh dưỡng, khoa học cho đến lúc hạ sinh em bé.