Rượu sâm Ngọc Linh và 101+ công dụng tuyệt vời của chúng

Sâm Ngọc Linh được coi là một thần dược quý hiếm, với công dụng tuyệt vời rất tốt cho sức khỏe của con người. Khi được sử dụng để ngâm rượu, nó trở thành một thức uống có cồn giúp đàn ông ở độ tuổi trung niên có được một cơ thể khỏe mạnh, tăng cường các chức năng sinh lý. Qua công dụng rượu sâm Ngọc Linh ta thấy được rất nhiều những lợi ích khi sử dụng sâm dây Ngọc Linh ngâm rượu, hãy cùng Hapigo đi tìm hiểu điều này nhé!

Rượu sâm Ngọc Linh có tác dụng gì?

Công dụng rượu sâm Ngọc Linh là gì? Chắc chắn là câu hỏi mà rất nhiều người đã và đang đặt ra cho sản phẩm này. Nhiều người khi sử dụng còn chưa biết hoặc chưa hiểu rõ được sản phẩm mang lại công dụng như thế nào khi sử dụng. Rượu sâm khi được uống với một lượng phù hợp vừa đủ sẽ mang lại rất nhiều lợi ích như: Tăng cường chức năng sinh lý, sức khỏe gan và thận, lưu thông đường máu, diệt khuẩn, kháng khuẩn, giảm stress, hơn thế là phòng chống được rất nhiều bệnh về máu.

Ngoài ra, một cách chi tiết hơn rượu sâm Ngọc Linh còn có tác dụng:

• Đập tan stress, phòng chống trầm cảm: Khi sử dụng một lượng nhỏ đồ uống có cồn sẽ giúp cơ thể tăng lên độ hưng phấn cũng như năng lượng. Ngoài ra, chúng còn ức chế được nguồn cacbonhydrat và duy trì cơ thế ở thể ở trạng thái tốt nhất. Hơn nữa, các dưỡng chất từ sâm Ngọc Linh còn giúp cơ thể cường tráng, khỏe mạnh và tỉnh táo hơn, chống được suy nhược.
• Tác dụng của rượu sâm Ngọc Linh – điều hòa, lưu thông các hoạt động của não: Đương nhiên là phải với một lưu lượng vừa đủ sẽ khiến cho các hoạt động của não diễn ra tốt nhất, mạch máu lưu thông một cách trơn tru, kích thích vận động thần kinh một cách tự nhiên nhất.
• Giảm cholesterol và huyết áp trong máu: Rất nhiều chất hóa học góp mặt trong thành phần của cây sâm giúp cho việc điều hòa toàn bộ cơ thể trở nên thật dễ dàng. Tăng huyết áp khi huyết áp thấp, giúp cho huyết áp ở mức tốt nhất. Hơn nữa còn đào thải lượng cholesterol xấu trong máu, tăng cường lượng cholesterol tốt giúp chúng hoạt động hiệu quả hơn.
• Đem lại một sức khỏe sinh lý tốt: Ginsenoside – hoạt chất giúp cơ thể sản sinh một lượng Nitric Oxide lớn, chất này giúp tăng cường lượng testosterone trong cơ thể, giảm thiểu tình trạng rối loạn cương dương, tăng cường sinh lý. Hơn nữa, các chất trong sâm Ngọc Linh còn can thiệp đến sức khỏe của tinh trùng, giúp tinh trùng khỏe mạnh hơn rất nhiều.
• Kháng khuẩn đường ruột: Thành phần có trong sâm Ngọc Linh như: Ampicillin, Bactrim, erythromycin,… Giúp chống lại các vi khuẩn mang mầm bệnh trong đường ruột mà không gây hại đến vi khuẩn có lợi.

Hậu Covid-19 và tác dụng của sâm Ngọc Linh ngâm rượu

Thời kỳ hậu Covid đang là giai đoạn được quan tâm nhất hiện nay, để có được một sức sức khỏe tốt trong khoảng thời gian dịch bệnh đang bão hòa là một câu hỏi đã được đặt ra. Theo một số nghiên cứu cho thấy, không có một loại sâm nào có được các chất Saponin, 17 axit amin như Lysine, Isoleucine, Phenylalanine,… hay hơn 20 chất khoáng có lợi khác như sâm Ngọc Linh. Chính vì thế, rượu sâm Ngọc Linh mang đến rất nhiều tác dụng cho người hậu Covid-19.

• Tăng đề kháng, nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể: hãy sử dụng thường xuyên với lượng nhỏ để cơ thể được chăm sóc một cách tốt nhất. Ngăn chặn được một số loại vị khuẩn khác xâm nhập. Sử dụng sâm Ngọc Linh có thể giảm bớt đi khả năng tái nhiễm Covid-19.
• Cắt cơn ho, kháng khuẩn, mạnh mẽ trong việc điều trị hen suyễn, viêm đường hô hấp: tiêu diệt hoàn toàn khuẩn Streptococcus, qua đó giúp giảm nhẹ đi các cơn ho, đau họng, long đờm. Rượu sâm dây Ngọc Linh có tác dụng được đánh giá phù hợp cho cả người trong và sau Covid.

Qua một số thông tin, ta nhận thấy rằng rất nhiều công dụng của sâm Ngọc Linh ngâm rượu phù hợp cho giai đoạn hậu Covid như hiện nay. Hơn thế nữa, sản phẩm này còn phù hợp với mọi lứa tuổi.

Cách ngâm sâm Ngọc Linh với rượu

Sau đây là hướng dẫn ngâm rượu sâm ngọc linh đúng cách. Sâm Ngọc Linh chỉ tốt nhất khi đi chung với rượu. Nhưng ngâm sao cho đúng cách sẽ rất là khó khăn cho những người chưa rành về việc ngâm rượu. Cách lựa chọn nguyên liệu và điều chỉnh liều lượng một cách đúng chuẩn nhất.

Nguyên liệu cần cho một bình rượu sâm ngọc linh

• Thứ nhất, thành phần chính không thể thiếu là sâm Ngọc Linh, nên chọn củ sâm có tuổi thọ càng lâu càng tốt, với phần gốc to sẽ cho ra được chất lượng rượu tốt nhất.
• Tiếp theo là bình rượu sâm ngọc linh, lựa chọn những bình có kích thước sát nhất với củ sâm, là bình thủy tinh và có nắp đậy.
• Cuối cùng, rượu sử dụng để ngâm. Chọn loại rượu trắng, sạch có độ cồn khoảng 40 đến 60 độ. Hoặc nếu tốt nhất thì sử dụng rượu Vodka trắng của Nga chọn độ cồn từ 40 độ trở lên.

Để tăng thêm nhiều chất có lợi có thể chọn ngâm rượu sâm Ngọc Linh với các thảo dược như động trùng hạ thảo, cá ngựa, ba kích,….

Cách ngâm rượu sâm ngọc linh

• Rửa sạch sẽ củ sâm để loại bỏ được các tạp chất bẩn bám trên đó. Sử dụng vòi xịt nhẹ để tránh gây đứt gãy củ sâm
• Để sâm được ráo nước, sau đó đặt vào bình rượu theo đúng chiều dọc của chúng.
• Căn chỉnh sâm nằm ở vị trí chắc chắn, từ từ đổ rượu một cách cẩn thận cho đến khi củ sâm được ngập hoàn toàn. Ta đậy nắp thật chắc có thể sử dụng bọc lót kín phần nắp lại, bảo quản nơi thoáng mát, tránh trực tiếp ánh sáng từ mặt trời chiếu vào.
• Thời gian để hoàn thành một bình rượu ngâm với chất lượng tốt ít nhất là khoảng 100 ngày. Tuy nhiên để có thể có nhiều dưỡng chất nhất thì bạn nên cân nhắc ngâm càng lâu càng tốt, rượu sẽ ngon ngọt với một hiệu quả tốt hơn.

Ngoài ra, còn có thể sử dụng sâm Ngọc Linh để ngâm với mật ong, điều này có tác dụng rất tốt đối với chị em phụ nữ sau khi sử dụng.

• Rửa sạch trên vòi nước, phải rửa cẩn thận tránh làm đứt gãy củ sâm. Sau đó, để ráo nước và sử dụng thớt để thái lát mỏng.
• Cho sâm vào bình, sau đó đổ mật ong từ từ vào cho đến khi đầy. Cuối cùng đậy thật chặt bình sâm để bình được ủ kín, giữ ở nơi khô ráo thoáng mát trong vòng 100 ngày hoặc hơn để sâm có được chất lượng tốt nhất.

Cách ngâm rượu sâm dây Ngọc Linh khô

Đối với phần dây của sâm Ngọc Linh, nếu sử dụng để ngâm rượu thì nên lựa chọn những loại dây đã được phơi khô. Khi đó, dây sâm sẽ rất ngọt khi đã được hấp thụ phần lớn ánh sáng mặt trời. Ngoài ra, nếu ngâm dây sâm tươi, thì màu của rượu sẽ xấu, rượu uống sẽ tanh nhẹ không được ngon. Dưới đây là cách ngâm rượu với dây sâm Ngọc Linh bạn có thể tham khảo:

• Rang đều tay trên chảo nóng cho đến khi dây sâm khô quắt lại.
• Để cho dây sâm nguội tự nhiên nhất với nhiệt độ thường bên ngoài khoảng 5 phút.
• Ngâm rượu với tỷ lệ ¼ tức là 1 cân sâm đi với 4 lít rượu, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng cũng như nguyên liệu sẵn có của bạn. Ngâm với thời gian giống với ngâm củ sâm đã nói ở trên.
• Nếu bạn bắt buộc phải ngâm dây Ngọc Linh tươi, hãy sử dụng trong khoảng thời gian ngắn, bởi dây sẽ dê bị thối, hỏng trong quá trình ngâm.
• Thêm nữa, với phương pháp này bạn hãy che kín nắp rượu lại, sau đó đào hố sâu vừa với bình rượu. Đặt bình rượu ngâm trong lòng đất sẽ giúp lượng andehit sụt giảm nhanh chóng, rượu sẽ ngon hơn rất nhiều.

Cách ngâm rượu với lá sâm ngọc linh

Tất cả các bộ phận trên củ sâm Ngọc Linh đều có thể ngâm rượu và không ngoại trừ lá của chúng. Cách để lá sâm ngọc linh ngâm rượu cũng rất đơn giản. Lá phải đủ chín không quá non cũng không quá già.

• Trước tiên, ngâm và rượu sạch hết tất cả những bụi bẩn trên lá.
• Để thật ráo nước và xếp dần đều vào bình thủy tính.
• Đổ rượu từ từ vào bình cho đến gần đầy bình, sử dụng nắp đậy chặt, có thể sử dụng nilon để cuộn xung quanh nắp. Bảo quản sao cho thành phẩm tránh được ánh nắng mặt trời. Được để ở những vị trí khô ráo, thoáng mát.
• Để cho vị rượu bình ổn nhất thì thời gian ít nhất cần ngâm là 10 tháng, đương nhiên có thể hơn để dược chất được tiết ra nhiều hơn.

Cách sử dụng rượu sâm Ngọc Linh

Ngọc Linh tửu mang một màu vàng cánh gián và vị ngon ngọt của rượu và sâm, sẽ mang lại cho người sử dụng một cảm giác thích thú.

• Đối tượng: Không phân biệt giới tính, già, trẻ
• Thời điểm sử dụng sau bữa ăn với lượng nhỏ khoảng 7 – 15ml tùy thuộc vào đối tượng sử dụng.

Lưu ý: nên sử dụng vào sáng sớm khi vừa ngủ dậy, để phát huy tốt nhất hiệu quả của chúng.

Những câu hỏi thường gặp

Rượu sâm Ngọc Linh giá bao nhiêu?

Đối với loại thảo dược đắt đỏ này chắc chắn sẽ đi cùng với một mức giá tương đối cao. Giá sâm Ngọc Linh tại Quảng Nam và Kon Tum dao động khoảng 80 triệu cho 15 – 30/1 cân, loại củ nhỏ. Chất lượng cùng với giá cao hơn, dao động khoảng 350 triệu cho 3 – 5 củ/ 1 cân loại củ to. Theo đó, giá bình rượu sâm ngọc linh sẽ tùy thuộc vào dung tích cũng như chất lượng sâm.

Rượu ngâm sẵn trên thị trường đôi khi sẽ không được đảm bảo về thành phần của củ sâm và chất lượng của rượu do bị thêm nhiều chất phụ gia hãy lựa chọn địa chỉ mua rượu sâm ngọc linh uy tín, hoặc lựa chọn các sản phẩm đến từ những người thân quen để có một chất lượng rượu tốt nhất.

1kg sâm Ngọc Linh ngâm bao nhiêu lít rượu?

1 kg sâm Ngọc Linh nhỏ thì bạn có thể ngâm với 8 – 15 lít rượu. Để khi những dưỡng chất được hòa tan sẽ cho rất thành phẩm tốt nhất, hơn nữa nó còn mang một màu sắc đẹp mắt cho bình rượu nhà bạn.

Lời kết

Mong rằng qua những thông tin chúng tôi gửi đến, bạn sẽ trang bị cho mình được những kiến thức tốt nhất để sử dụng rượu sâm Ngọc Linh một cách tốt nhất. Mặc dù chất lượng đi đôi với giá tiền những bạn hãy lựa chọn tự ngâm sâm tại nhà để có được một thành phẩm tốt nhất, tránh được những sản phẩm trôi nổi trên thị trường. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm về một số loại thảo dược khác như: đông trùng hạ thảo ngâm rượu, Nhụy hoa nghệ tây và công dụng,…