Lò nướng thịt bằng than ngày càng được cải tiến để phù hợp hơn với nhu cầu của người dùng. Hiện nay các loại lò nướng thịt bằng than không khói đang dần thay thế và chứng minh được sự tiện lợi của mình so với các loại lò truyền thống. Nếu bạn chưa biết sản phẩm nào tốt thì tham khảo ngay top 7 loại lò nướng tiện lợi mà Hapigo tổng hợp được dưới đây nhé.
Lò nướng thịt bằng than là gì?
Lò nướng thịt bằng than là những sản phẩm có tác dụng nướng chí đồ ăn bằng cách đốt cháy than củi hoặc than hoa. Thông thường những sản phẩm này sẽ được trang bị các bộ phận như bầu đốt, vỉ nướng, nắp đậy, khay phản nhiệt, thân bếp,… Tùy vào loại bếp mà sẽ có sự khác biệt khác nhau.
Lò nướng thịt bằng than hiện tại có 2 loại là lò nướng thịt truyền thống và lò nướng thịt bằng than tách khói. Hiện nay, những chiếc lò nướng bằng than không khói đang thể hiện được nhiều ưu điểm hơn nên được rất nhiều người lựa chọn.
Ngoài ra, một ưu điểm cực kỳ lớn của loại lò nướng này đó chính là giữ được vị ngon, mùi thơm của thịt, cùng với đó là tính năng tiện lợi khi sử dụng ở nhà đã chinh phục được phần lớn khách hàng.
Kinh nghiệm chọn mua lò nướng thịt bằng than phù hợp
Chọn chất liệu lò nướng thịt
Hiện nay đa phần các bếp lò nướng thịt bằng than đều được làm từ chất liệu inox với khả năng truyền nhiệt cực kỳ tốt. Đồng thời chất liệu này cũng không bám bẩn hay bị gỉ sau quá trình sử dụng nên rất dễ để vệ sinh sạch sẽ.
Mặc dù đều là inox nhưng không phải loại inox nào cũng có chất lượng tốt và đảm bảo an toàn giống nhau. Thực tế, loại inox cao cấp nhất được sử dụng cho lò nướng thịt bằng than là inox 304 hoặc 430 vì hai loại này sẽ không hề bị gỉ sét và cũng không bị dính vỉ nướng. Sau thời gian dài sử dụng chất liệu này vẫn sẽ giữ được màu sắc nguyên bản.
Chọn kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng
Không phải lúc nào bạn cũng cần một chiếc lò nướng thịt bằng than có kích cỡ quá lớn. Một vài người chỉ có nhu cầu sử dụng lò nướng trong phạm vi gia đình nhỏ nên một chiếc lò nướng có kích thước nhỏ xinh vừa đủ là được.
Tuy nhiên, nếu muốn sử dụng lò nướng thịt bằng than cho các buổi tụ tập đông người thì các bạn nên lựa chọn những chiếc lò có kích thước lớn hơn, khi sử dụng sẽ không phải chờ đợi lâu. Việc lựa chọn kích thước lò nướng phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình bạn, do đó, trước khi mua hàng hãy cân nhắc sao cho phù hợp nhất nhé.
Chọn loại được tích hợp quạt gió
Tại sao cần lựa chọn những chiếc lò nướng thịt có quạt gió? Bởi vì đây là bộ phận có vai trò hỗ trợ không khí lưu thông tốt hơn, giúp duy trì trạng thái cháy của than, làm tan khói nhanh hơn, nhờ đó mà quá trình nướng thịt sẽ thoải mái hơn, không bị khói làm cho khó chịu.
Có chân dễ xếp gọn và phụ kiện thay thế
Một lưu ý nữa khi chọn mua lò nướng thịt bằng than đó chính là chọn loại có chân bếp có thể gấp gọn để trong trường hợp đi dã ngoại sẽ dễ dàng mang theo hơn.
Bất kỳ sản phẩm nào cũng có khả năng hỏng hóc và cần được sử sữa, thay thế phụ kiện nào đó. Vì vậy, khi mua hàng, hãy cân nhắc đến những sản phẩm có thể thay thế phụ kiện dễ dàng nhất nhé.
Chọn theo độ dày khay nướng
Thông thường những chiếc bếp có độ dày khay nướng vừa phải là phù hợp nhất để thức ăn được làm chín nhưng vẫn giữ được vị ngon. Những chiếc khay quá mỏng có thể khiến thịt bị cháy nhanh, đồ ăn dễ rơi xuống dưới bếp. Ngược lại nếu khay quá dày cũng sẽ khiến đồ ăn lâu chín, phần dư thừa không thể thoát ra và rơi xuống dưới.
TOP 7 loại lò nướng thịt bằng than không khói cực tốt
Lò nướng thịt bằng than vuông OEM BNV-01
Đây là một sản phẩm lò nướng thịt bằng than được sản xuất tại Trung Quốc, đáp ứng được các tiêu chuẩn của châu Âu. Sản phẩm được trang bị đầy đủ các tính năng và ưu điểm cực lớn nên được rất nhiều người lựa chọn sử dụng. Loại bếp này có thể sử dụng than hoa hoặc than nướng không khói theo công nghệ châu Âu.
Lò nướng thịt bằng than OEM BNV-01 được chế tạo từ các loại kim loại cao cấp, luôn giữ được sự bền đẹp trong thời gian sử dụng.
Thông số sản phẩm
- Thương hiệu: OEM
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Màu: đen
- Model: BNV-01
- Giá thành: hơn 100 nghìn đồng
Lò nướng thịt bằng than hoa Tròn Cao Cấp BNT-01
Lò nướng thịt bằng than hoa tròn cao cấp BNT-01 có thiết kế vô cùng hợp ý người sử dụng, do đó đây là sản phẩm được rất nhiều người tin dùng. Đây là sản phẩm được thiết kế theo phong cách hiện đại, tân tiến, phù hợp sử dụng cho những buổi tiệc nướng ấm cúng bên gia đình và bạn bè. Nếu bạn đang cần một chiếc lò nướng để đi picnic thì đây chính là một gợi ý tuyệt vời.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Thương hiệu: OEM
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Model: BNT-01
- Màu:đen
- Giá thành: hơn 100 nghìn đồng
Lò nướng thịt bằng than NAJICO BN300
Lò nướng NaJICO BN300 được thiết kế theo tiêu chuẩn của nước Đức và châu Âu nên có chất lượng vô cùng tốt. Chất liệu tạo nên lò nướng là inox cao cấp nên trong quá trình sử dụng không lo bị gỉ sét hay ảnh hưởng đến mùi vị thức ăn. Lớp bên ngoài của sản phẩm sử dụng chất liệu cách nhiệt nên đảm bảo an toàn cho người dùng.
Thông tin sản phẩm
- Thương hiệu: NAJICO
- Sản xuất tại: Việt Nam
- Model: BN300
- Màu: đen, nâu
- Giá thành: hơn 700 nghìn đồng
Lò nướng thịt bằng than hoa NAJICO LG345
Sản phẩm NAJICO LG345 vẫn là một sản phẩm đến từ thương hiệu NAJICO có chất lượng đạt chuẩn châu Âu. Đây là một sản phẩm an toàn và tiện nghi khi sử dụng công nghệ lò đốt bầu trong có nắp đậy nên đảm bảo an toàn tuyệt đối với người sử dụng. Tuy nhiên giá lò nướng thịt bằng than NAJICO LG345 khá cao nên sẽ hạn chế người sử dụng hơn.
Thông tin sản phẩm
- Thương hiệu: Najico
- Sản xuất tại: Việt Nam
- Model: LG 345
- Giá thành: gần 2 triệu đồng
Lò nướng thịt bằng than Inox Prota P016
Lò nướng thịt bằng than mini Prota P016 là sản phẩm được sản xuất trong nước, đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng. Sản phẩm được sản xuất từ chất liệu inox cao cấp có khả năng truyền nhiệt tốt, hỗ trợ làm chín thức ăn nhanh chóng nhưng vẫn giữ được vị ngon. đây là sản phẩm được rất nhiều người Việt lauwj chọn và sử dụng bởi sự tiện lợi avf chát lượng tuyệt vời.
Thông tin sản phẩm
- Thương hiệu: Prota
- Sản xuất tại: Việt Nam
- Model: P016
- Giá thành: 100 nghìn đồng
Lò nướng thịt bằng than hoa NAJICO BN04
Lò nướng thịt bằng than NAJICO BN04 là sản phẩm có rất nhiều ưu điểm và sự tiện lợi nên được rất nhiều người lựa chọn. Sản phẩm có nguồn gốc từ Việt Nam nên rất dễ tiếp cận với khách hàng, ngoài ra chất lượng của những sản phẩm này cũng không thể bàn cãi. Xét về tổng thể thì đây là một chiếc lò nướng thịt bằng than rất đáng để trải nghiệm. Bên cạnh đó, giá của sản phẩm cũng khá mềm nên bất kỳ ai cũng có thể sở hữu.
Thông tin sản phẩm
- Thương hiệu: Najico
- Xuất xứ: Việt Nam
- Model: BN04
- Giá thành: 600 nghìn đồng
Lò nướng thịt bằng than tự quay TopV V5S
Đây là sản phẩm lò nướng thịt bằng than tự quay có độ bền đẹp cao, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Điểm đặc biệt của sản phẩm này là phân trang bị hệ thống motor tự quay và làm chín thức ăn, giúp người dùng không cần thao tác quá nhiều trong quá trình nướng đồ ăn.
Thông số sản phẩm
- Thương hiệu: TopV
- Xuất xứ: Việt Nam
- Model: V5S
- Giá thành: khoảng 650 nghìn đồng
Cách sử dụng lò nướng thịt bằng than an toàn, hiệu quả
Các bước sử dụng lò nướng thịt bằng than không quá phức tạp, tuy nhiên các bạn cần thực hiện đúng các bước để không gây ra các vấn đề mất an toàn trong quá trình sử dụng.
- Bước 1: Bước đầu tiên cần chuẩn bị đó lắp pin cho bộ phận quạt gió hoạt động.
- Bước 2: Lắp khay phản nhiệt cho lò nướng thịt bằng than.
- Bước 3: Cho than vào bếp theo thứ tự ngay ngắn, nên để than nhỏ ở dưới để than dễ bắt lửa. Sắp xếp than càng khít nhau thì càng duy trì được thời gian cháy của than lâu hơn, tuy nhiên cũng cần đảm bảo than có khe hở để cháy.
- Bước 4: Tiến hành cho cồn nhão vào bếp.
- Bước 5: Khởi động công tắc bật bếp và motor hoạt động.
- Bước 6: Dùng diêm đốt cháy phần cồn vừa thêm vào lò.
- Bước 7: Thêm than vào vị trí cồn đang cháy để mồi lửa.
- Bước 8: Khi than đã bén lửa, đậy nắp buồng đốt rồi tiến hành đặt vỉ nướng đồ ăn lên lò nướng.
- Bước 9: khóa chốt an toàn để khi sử dụng không gây ra các tình huống nguy hiểm
Một lưu ý khi sử dụng lò nướng đó chính là không nên sử dụng các loại lò nướng thịt bằng than tự chế vì có thể những sản phẩm đó không đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
So sánh lò nướng thịt bằng than và bếp nướng điện
Bên cạnh những thiết bị lò nướng thịt bằng than thì bếp nướng điện cũng là một trong những sản phẩm được nhiều người dùng yêu thích lựa chọn. Cả 2 sản phẩm này đều sở hữu những ưu nhược điểm riêng. Bạn đọc có thể tham khảo chi tiết bảng so sánh dưới đây để lựa chọn ra loại lò nướng phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình nhé.
| Tiêu chí so sánh | Lò nướng bằng than | Bếp nướng điện |
| Thời gian làm nóng bếp | Khá tốn thời gian vì cần đốt nóng than trước khi cho thực phẩm vào nướng (khoảng 10 đến 20 phút) | Có thể sử dụng ngay sau khi cắm điện khoảng 1 phút |
| Thời gian nướng chín | Thời gian nướng khá lâu và cần phải canh chừng thực phẩm thường xuyên | Thời gian nướng nhanh hơn nhưng vẫn phải canh chừng thực phẩm khi nướng |
| Lượng thực phẩm nướng trong 1 lần | Không nướng được nhiều thực phẩm trong một lần. | Có mặt nướng rộng chống dính dễ dàng nướng nhiều thực phẩm cùng một lúc |
| Hương vị món ăn | Thành phẩm món ăn ngon mang hương vị đặc trưng | Không ngon bằng lò nướng than |
| Tính an toàn | Sử dụng than chất lượng kém có thể sinh ra khí độc ảnh hưởng tới sức khỏe | Không có khí độc nhưng mặt nướng khá nóng nếu không cẩn thận có thể bị bỏng |
| Vệ sinh | Khá phức tạp và tốn thời gian | Nhanh gọn chỉ khoảng 5 phút |
| Tiện ích kèm theo | Không có | Tích hợp khay hứng mỡ thừa |
| Mức giá | Khoảng 100.000vnđ trở lên | Khoảng 300.000vnđ trở lên |
Kết luận
Trên đây là top 7 loại lò nướng thịt bằng than có chất lượng tốt nhất mà Hapigo vừa tổng hợp được, hy vọng đây sẽ là những gợi ý về lò nướng thịt bằng than chất lượng nhất cho gia đình bạn. Nếu bạn đang có nhu cầu mua lò nướng thì có thể tham khảo những thông tin trên nhé. Chúc bạn có một trải nghiệm ưng ý với các sản phẩm này.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu vừa tiện lợi lại tối ưu thời gian.