Những ai đang kinh doanh quán cafe thì không thể nào bỏ qua được khâu lên ý tưởng thiết kế khu vực quầy bar làm sao cho thật đẹp mắt và hài hòa với không gian tổng thể, vừa thu hút lại vẫn thuận tiện cho việc kinh doanh. Nếu bạn chưa biết cách lên ý tưởng sao cho có một quầy bar quán cafe nhỏ đẹp, ưng ý nhất thì có thể tham khảo ngay những thông tin dưới đây của Hapigo nhé.
Cách lên ý tưởng cho mẫu quầy bar quán cafe nhỏ đẹp
Quầy bar là khu vực đầu tiên mà khách hàng bước tới trước khi vào quán, tạo ấn tượng ban đầu cho khách hàng. Khu vực quầy bar cũng là nơi nhân viên quán sẽ thực hiện pha chế đồ uống, do đó ngoài tính thẩm mỹ, quầy bar quán cafe cũng cần đáp ứng được công năng sử dụng, thuận tiện cho nhân viên làm việc.
Cùng mình lên ý tưởng về mẫu quầy bar quán cafe nhỏ của bạn nhé.
Về vị trí đặt quầy bar
Để có thể đưa ra được một chủ đề, cũng như lựa chọn chất liệu và thiết kế phù hợp nhất thì điều đầu tiên bạn cần quan tâm đó chính là vị trí đặt quầy bar. Quầy bar đặt ở ngoài trời hay trong nhà? Từ vị trí đặt quầy bar của bạn sẽ quyết định được kích thước, chất liệu,… sao cho phù hợp nhất với không gian.
Quần bar đặt trong nhà cũng có nhiều vị trí:
- Đặt quầy bar cạnh lối vào: Đây là thiết kế phổ giúp khách hàng có thể tìm và gọi món nhanh chóng, đồng thời cũng không quên thanh toán khi ra về. Ví trị này giúp các bạn nhân viên và khách hàng tiết kiệm được thời gian giao tiếp và gọi món.
- Đặt quầy bar ở trung tâm quán: Những quầy bar được đặt ở vị trí trung tâm quán sẽ được thiết kế trong không gian rộng rãi, với khu vực quầy bar rộng dài giúp khách hàng có thể ngồi trực tiếp tại quầy để thưởng thức đồ uống. Những quầy bar này khách hàng sẽ theo dõi trực tiếp bartender pha chê cũng như có thể giao lưu nói chuyện với nhau.
- Đặt quầy bar ở cuối quán: Đây cũng là một vị trí khá độc đáo, giúp các bạn nhân viên pha chế có không gian riêng tư để làm việc, đồng thời những tiếng động trong quá trình pha chế cũng hạn chế ảnh hưởng đến khách hàng.
Phong cách của quầy bar
Phong cách của quầy bar sẽ phụ thuộc vào phong cách của tổng thể quán. Hiện nay việc xây dựng một quán cafe sẽ dựa trên 5 phong cách chính nổi bật:
- Industrial Style- Phong cách công nghiệp
Đây là phong cách mang sự tối giản trong thiết kế, được mô phỏng theo kiến trúc của các nhà máy, xí nghiệp với kết cấu thép lắp ráp là chính.
- Tropical Style- Phong cách nhiệt đới
Thiết kế này lấy cảm hứng từ thiên nhiên nên thường trang trí với hệ thống cây xanh cùng với ánh sáng tự nhiên luôn tràn ngập trong quán.
- Indochine Style- Phong cách đông dương
Thiết kế quán cafe theo phong cách này lấy điểm nhấn là những đồ nội thất mang phong cách Việt Pháp từ thế kỉ trước
- Scandinavian Style- Phong cách Bắc Âu
Phong cách hướng tới sự đơn giản và làm nổi bật công năng sử dụng trong từng thiết kế với tone màu trắng chủ đạo.
- Modern Style- Phong cách hiện đại
Phong cách này tập trung vào công năng sử dụng với những tone màu đen trắng, xám, đơn giản nhưng vẫn đáp ứng được nhu cầu sử dụng.
Kích thước quầy bar quán cafe nhỏ đẹp
Kích thước quầy bar còn phụ thuộc vào tổng thể diện tích chung của căn phòng.
- Kích thước mặt ngoài của quầy bar: Thường sử dụng mặt tường ngoài sẽ có chiều cao từ 1m-1,2m sẽ phù hợp với chiều cao trung bình của người Việt, giúp khách hàng có thể dễ dàng giao tiếp với nhân viên.
- Kích thước mặt trong: Mặt trong thường sẽ cao từ 80-90cm sẽ giúp thuận tiện hơn cho các bạn nhân viên, không phải cúi đầu hay rướn người quá cao
- Kích thước mặt sàn trong quầy bar: Để có thể đảm bảo được việc di chuyển trong quầy bar, nhất là với những quán có nhiều nhân viên thì kích thước sàn cũng cần rộng rãi một chút. Độ rộng có thể dao động từ 120-150cm.
Còn về chiều dài của quầy bar, điều này hoàn toàn phụ thuộc vào tổng diện tích trong khuôn viên quán cafe của bạn. Nếu quán rộng với sức chứa khách lớn thì nên thiết kế những mẫu quầy bar lớn, dài một chút sẽ thuận tiện trong việc pha chế hơn. Còn với quán cafe nhỏ thì chỉ cần đủ chỗ để đặt các trang thiết bị cũng như thuận tiện để 2-3 nhân viên có thể di chuyển là được nhé.
Cách bố trí các vật dụng trong quầy bar cafe
Việc bố trí đồ dùng, vật dụng trong quầy bar cần đảm bảo một số yếu tố sau:
Chú ý đến dòng di chuyển
Đây là quãng đường di chuyển của khách hàng và nhân viên. Với khách hàng, dòng di chuyển sẽ thường từ cửa đến quầy order, thanh toán, bàn chờ đồ uống, bàn khách ngồi và ra về. Còn với nhân viên sẽ từ quầy order thanh toán, đến quầy pha chế và quầy khách nhân nước uống. Do đó về vị trí các loại máy móc, trang thiết bị bạn cần đặt làm sao để giúp khách hàng có thể cảm thấy thoải mái nhất và nhân viên cảm thấy thuận tiện nhất khi chuẩn bị hàng.
Trang thiết bị quầy bar
Để có thể giúp tiện lợi hơn trong việc sử dụng, việc bố trí và phân loại những trang thiết bị máy móc trong khu vực quầy bar quán cafe nhỏ đẹp cũng vô cùng quan trọng. Vì với diện tích bé nhưng bạn vẫn cấn có đủ những đồ dùng cần thiết. Nếu sắp xếp và phân loại khoa học sẽ giúp các bạn bartender dễ dàng hơn khi sử dụng, đồng thời giúp khu vực này trở nên gọn gàng hơn.
Trang trí quầy bar
Giúp không gian quầy bar của bạn thêm sống động hơn thì bạn có thể trang trí khu vực này với tranh ảnh, đồ trang tri sinh động. Bạn cần lựa chọn những món đồ sao cho phù hợp với tổng thể không gian. Có thể lựa chọn trang trí theo từng chủ đề sẽ tạo sự thống nhất và ý nghĩa.
Chất liệu của quầy bar quán cafe nhỏ đẹp
Thông thường hiện nay trên thị trường sẽ có 3 chất liệu chính để tạo nên một mẫu quầy bar quán cafe nhỏ đẹp là gỗ, đá, kim loại. Thường bạn sẽ thấy có một chất liệu chủ đạo, và các chất liệu khác sẽ sử dụng để phối hợp với nhau.
Thiết kế quầy bar quán cafe nhỏ đẹp bằng gỗ
Gỗ là chất liệu được nhiều người lựa chọn trở thành vật liệu chính trong thiết kế quầy bar. Có các dòng gỗ như gỗ tự nhiên, gỗ công nghiệp. Gỗ cũng có độ bền, mang tới không gian mộc mạc và tự nhiên, có thể phù hợp với nhiều phong cách thiết kế khác nhau từ hiện đại, cổ kính đếm sang trọng.
Thiết kế quầy bar quán cafe nhỏ đẹp bằng đá
Đá cũng là chất liệu mang đậm tính phong thủy cho không gian, đồng thời mang lại sự sang trọng và dễ dàng vệ sinh. Đá cũng vô cùng bền bỉ, có khả năng chịu lực tốt và phù hợp với nhiều điều kiện thời tiết, môi trường khác nhau.
Thiết kế quấy bar bằng kim loại
Chất liệu này thường ít được ứng dụng làm chất liệu chính cho những quầy bar cafe phong cách hiện đại hiện nay. Tuy nhiên các kim loại như nhôm đúc sẽ thường được ứng dụng để tạo thành những chi tiết phối hợp, bổ sung cho các mẫu thiết kế khác nhờ vào độ bền bỉ và có thể thiết kế thành nhều hình khối khác nhau.
Trên đây là cách giúp bạn có thể lên ý tưởng, hình dung qua về cách xây dựng một chiếc quầy bar quán cafe nhỏ đẹp sẽ ra sao. Để có thể tìm được những ý tưởng thiết kế đẹp thì cùng Hapigo tham khảo thêm một số mẫu quầy bar đẹp trên được các quán cafe yêu thích nhất hiện nay nhé.
40+ Mẫu quầy bar quán cafe nhỏ đẹp đang thịnh hành hiện nay
Quầy bar quán cafe nhỏ đẹp phong cách hiện đại tone đen trắng
Với những quán cafe nhỏ bạn có thể tham khảo mẫu quầy bar này nhé. Thiết kế với khu vực quầy bar không quá rộng nhưng vẫn có đủ không gian để đặt một vài chiếc ghế nhỏ cho khách ngồi. Kết hợp với chất liệu gạch ốp họa tiết ca rô không bao giờ hết hot, cùng với các kệ bàn bằng gỗ giúp không gian thêm phần hài hòa.
Việc bạn cần lưu ý là nên bố trí các thiết bị bên trong quầy bar một cách gọn gàng và thông minh để khách hàng nhìn vào không thấy bề bộn cũng như có thể giúp việc pha chế diện ra suôn sẻ nhất.
Quầy bar quán cafe nhỏ đẹp ngoài trời
Nếu bạn không có quá nhiều không gian bên trong nhà thì có thể tham khảo mẫu quầy bar được thiết kế trên cửa sổ như vậy cũng rất thú vị đó. Mẫu quầy bar này được thiết kế hướng ra ngoài trời, bạn có thể đặt một vài chiếc ghế bên ngoài cho khách ngồi. Thiết kế theo phong cách tối giản đang được thịnh hành tại nhiều quán cafe hiện nay.
Phần sân vườn thoáng mát cũng là một điểm cộng giúp khách có thể hít thở không khí trong lành, nhất là vào buổi tối mát mẻ. Trang trí thêm một vài chiếc đèn led tone màu vàng ấm cúng sẽ vô cùng hoàn hảo.
Quầy bar quán cafe nhỏ đẹp với tone vàng trắng
Một thiết kế đơn giản mang lại cảm giác vô cùng dịu mắt khi kết hợp với những món đồ gỗ sơn màu trắng – vàng nâu. Từ hệ thống tủ kệ đến mặt bàn, ghế đều được thiết kế cùng tone màu mang lại sự liên kết và thống nhất. Thiết kế cửa kính cũng giúp lấy ánh sáng trực tiếp từ bên ngoài giúp không gian như bừng sáng tươi tắn.
Quầy bar quán cafe hình chữ L tone nâu cafe
Quán cafe được thiết kế vớ tone màu cafe chắc hẳn sẽ vô cùng thu hút. Với mẫu thiết kế này, bạn có thể lựa chọn những mẫu quầy bar dáng chứ L dài, rộng một chút giúp có thể trực tiếp phục vụ đồ uống cho khách hàng tại quầy. Không gian hòa quyện nhiều sắc độ nâu khác nhau như màu sắc của từng loại cafe, mang lại không gian ấm úng cho khách hàng.
Quầy bar quán cafe nhỏ đẹp thiết kế chữ U
Bạn có thể tham khảo mẫu thiết kế quần bar này nếu yêu thích tone màu gỗ nhé. Đây là kiểu thiết kế mang lại sự sang trọng và hiện đại cho không gian với thiết kế quầy bar dáng chữ U. Các thiết bị pha chế sẽ được đặt bên trong quầy gọn gàng, bên ngoài rộng rãi để trống giúp tạo không gian di chuyển và đứng order cho khách hàng tiện lợi. Ngoài ra thiết kế trang trí thêm một vài cây cảnh, tranh ảnh cũng giúp không gian thêm sống động.
Quầy bar quán cafe nhỏ đẹp phong cách châu Âu
Yêu thích những mẫu quần bar với thiết kế hiện đại, sang trọng theo phong cách châu Âu thì có thể tham khảo mẫu quầy bar này nhé. Với tone màu xanh ngọc kết hợp với màu nâu của gỗ mang lại tổng thể hài hòa và đẹp mắt. Nội thất được thiết kế khá đơn giản, tuy nhiên có thể tạo điểm nhấn ở một vài chi tiết như bóng đèn, đồ dùng kim loại sang trọng,…
Quầy bar quán cafe tone trắng kèm tủ bánh
Ăn bánh uống trà chắc hẳn cũng là thói quen của nhiều bạn trẻ. Do đó khi mở quán cafe bạn có thể tham khảo bán thêm bánh ngọt xem sao. Một quần bar được thiết kế lát gạch tấm sang trọng với tone màu trắng hiện đại sẽ giúp không gian thêm bừng sáng và sang trọng hơn. Thiết kế một khay để bánh bằng kinh trong suốt cạnh chỗ order sẽ giúp bạn tăng doanh thu bán hàng hơn đó.
Quầy bar quán cafe nhỏ đẹp lát gạch hoa văn đá
Những mẫu gạch hoa văn đá cũng là một trong những loại gạch sang trọng tạo điểm nhấn cho không gian. Thông thường để giúp không gian thêm rộng rãi và thoáng đáng hơn, người ta thường lựa chọn những loại gạch hoa văn đá tone màu trắng. Bạn có thể kết hợp với những món đồ hay sơn tường với tone màu tối để làm nổi bật khu vực quầy bar.
Quầy bar quán cafe nhỏ đẹp lắp hệ thống đèn led hiện đại
Nhiều người yêu thích không gian quầy bar có độ ẩm cúng sẽ lựa chọn những tone màu như màu gỗ, nâu, đen cho nội thất. Để cung cấp đủ ánh sáng nhưng không làm ảnh hưởng đến phong cách thiết kế thì bạn có thể lựa chọn những loại dây đèn led với nhiều tone màu khác nhau. Bạn có thể đi dây đèn dọc theo các món đồ nội thất như quầy bar, kệ tủ, cảm giác sẽ như đồ vật tự phát sáng, không quá chói như những loại đèn thông thường.
Quầy bar quán cafe phong cách retro
Ở mẫu quầy bar này tone màu xám nâu sẽ giúp tăng cảm giác hoài niệm. Cách bày trí trong quầy cũng cần sự gọn gàng và chỉn chu. Có thể trang trí thêm một vài những đồ dùng cổ, bảng đồ order từ phấn trắng, tường gạch,… để tạo điểm nhấn thú vị.
Ngoài ra để có thể lấy ý tưởng để tạo nên một chiếc quầy bar quán cafe nhỏ đẹp ưng ý nhất thì bạn có thể tới tham khảo trực tiếp những quán cafe đẹp. Khi tới trải nghiệm trực tiếp trong không gian đó, bạn sẽ có cái nhìn khách quan và dễ dàng hơn trong việc lên ý tưởng cho mẫu thiết kế phù hợp với nhu cầu của mình.
Quầy bar quán cafe tone xám khói
Phong cách Minimalism là một trong những phong cách hướng tới sự đơn giản nhưng vẫn nhận được rất nhiều sự quan tâm từ phía những nhà kiến trúc cũng như gia chủ. Phong cách này cũng được yêu thích ở nhiều quán cafe, bạn không cần phải trang trí quá nhiều nhưng vẫn đủ để thu hút khách hàng với sự đơn giản đó.
Mấu thiết kế quầy bar với tone màu xám khói thu hút, với phần kệ được thiết kế từ kim loại sơn phủ màu đen, chú ý đển cách sắp xếp đồ đạc sẽ giúp bạn có được một quầy bar vừa gọn gàng lại vừa sang trọng. Bạn có thể thiết kế một khay để bánh bằng kính trên quầy để tiện cho khách tham khảo trong lúc order đồ uống nữa nhé.
Quầy bar dưới gầm cầu thang tiện lợi
Nếu bạn không có quá nhiều không gian thì đặt quầy bar dưới cầu thang là một ý tưởng vô cùng thú vị đó. Khoảng trống của cầu thang cũng có độ cao thấp nên khó để tận dụng làm thành chỗ ngồi cho khách. Do đó bạn có thể biến hóa chúng để thành một quầy bar cho quán.
Thiết kế với tone màu trầm mang lại sự sang trọng và vẫn hiện đại. Bạn có thể lắp đặt thêm hệ thống đèn led để giúp không gian trong quầy được sáng hơn, không có cảm giác tù túng chật chội. Vị trí thấp của cầu tháng có thể đặt tủ bánh cũng là một ý tưởng hay giúp tận dụng diện tích đó.
Quầy bar trát xi măng đơn giản
Không cần cầu kì với những đá, gạch hay ốp gỗ, bạn có thể thử tham khảo mẫu quầy bar trát xi măng đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn này nhé. Với thiết kế này, bạn sẽ không phải suy nghĩ quá nhiều về chất liệu và cùng tiết kiệm được chi phí đáng kể. Tuy nhiên cần phù hợp với tổng thể quán cafe của bạn.
Thường với cách thiết kế này, phong cách minimalism hay phong cách retro sẽ phù hợp hơn. Nhìn sẽ giống như công trình chưa được hoàn thiện nhưng lại tạo ra nét thu hút riêng cho căn phòng. Bạn có thể kết hợp tone màu nâu trắng để giúp không gian được hài hòa hơn nhé.
Bạn có thể tham khảo thêm một số mẫu quầy bar quán cafe nhỏ đẹp dưới đây:
Kết luận
Trên đây là những thông tin chi tiết về cách giúp bạn lên ý tưởng thiết kế quầy bar quán cafe nhỏ đẹp cũng như gợi ý đến bạn những mẫu quầy bar quán cafe nhỏ thịnh hành đang được yêu thích trên thị trường. Mong rằng với những chia sẻ này có thể giúp bạn có được một góc nhìn mới về cách lên ý tưởng, thiết kế quầy bar chất lượng và phù hợp với nhu cầu của bạn. Ngoài ra nếu bạn cũng chưa biết thiết kế mẫu quầy bar cho nhà mình như thế nào thì có thể tham khảo ngay trên Hapigo nhé.