Sử dụng máy nướng bánh tráng là phương pháp hiện đại và tiện lợi, giúp quá trình sản xuất bánh tráng được nhanh chóng và hiệu quả hơn. Nếu bạn muốn kinh doanh hoặc đơn giản là muốn thưởng thức những chiếc bánh tráng nướng thơm ngon tại nhà, một chiếc máy nướng bánh hiện đại sẽ là phù hợp nhất. Cùng tìm hiểu cấu tạo và nguyên lý hoạt động của chiếc máy này trước khi đầu tư mua máy nhé.
Lợi ích khi sử dụng máy nướng bánh tráng hiện đại
Trước đây, việc nướng bánh tráng thường được thực hiện bằng phương pháp thủ công, sử dụng chủ yếu sức người. Mặc dù những chiếc bánh tráng nướng truyền thống có vị thơm ngon, độ giòn chuẩn, tuy nhiên phương pháp này lại tốn rất nhiều thời gian, công suất đạt được cũng không cao, không phù hợp cho kinh doanh.
Để giải quyết vấn đề này, một chiếc máy nướng bánh tráng hiện đại chính là lựa chọn hoàn hảo nhất. Với công nghệ hiện đại, kết hợp với những sáng tạo để phù hợp với nhu cầu, những chiếc máy nướng bánh tráng sẽ giúp rút ngắn thời gian nướng bánh, đồng thời tăng sản lượng mỗi lần nướng. Cùng với đó, chất lượng bánh sau khi nướng vẫn được đảm bảo, bánh vẫn có độ giòn và thơm ngon nên được rất nhiều người ưa chuộng.
Không chỉ vượt trội về năng suất, những chiếc máy nướng bánh tráng hiện đại còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chính vì vậy, việc sở hữu chiếc máy nướng bánh này kể cả cho sản xuất kinh doanh hay phục vụ nhu cầu của gái đình đều rất tiện lợi.
Ngoài ra, việc nướng bánh tráng bằng máy cũng không tạo ra khói, do đó cũng đảm bảo vệ sinh, không gây ô nhiễm môi trường. Đây là một điểm cộng rất lớn khi muốn nướng bánh tại những không gian đông người, khu vực thành thị.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy nướng bánh tráng
Máy nướng bánh tráng là sản phẩm được sản xuất dựa trên công nghệ hiện đại, áp dụng những nguyên lý hoạt động tối ưu. Cấu tạo của sản phẩm sẽ bao gồm các bộ phận quan trọng như sau:
- Hai tầng lưới inox: Được thiết kế với phần khe hở ở giữa, giúp ép bánh phẳng trong quá trình nướng, nhờ đó bánh sẽ chín đều hơn.
- Bóng đèn tỏa nhiệt halogen: Ứng dụng công nghệ truyền nhiệt thông qua sáng hoặc điện trở nhiệt, những chiếc bóng đèn này có thể đáp ứng khả năng nướng chín 500 cái/h.
- Hệ thống nhông xích: Với thiết kế nhằm kết nối 2 tầng lưới inox, hoạt động bằng mô tơ, do đó tốc độ chuyển động luôn được đảm bảo. Nhờ có sự vận hành điều độ này mà 2 tầng lưới luôn chạy đồng nhất, không bị rối loạn.
- Đồng hồ điều chỉnh nhiệt độ: Một trong những ứng dụng tuyệt vời của chiếc máy nướng bánh tráng này đó chính là được trang bị đồng hồ chỉnh nhiệt RKC REX C100 của Nhật. Chiếc đồng hồ này giúp người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp, nhờ đó những chiếc bánh tráng có thể được nướng chín với nhiệt độ đồng đều.
- 2 Hộp điều tốc mô tơ: Với thiết bị này chiếc máy có thể điều chỉnh tốc độ quay của hệ thống nhông xích từ 0 cho đến 15 vòng mỗi phút. Như vậy, các bạn có thể điều chỉnh phù hợp để nướng các loại bánh tráng khác nhau.
Máy nướng bánh tráng hiện đại hoạt động dựa trên nguyên lý kích hoạt mô tơ, giúp hệ thống nhông xích chuyển động. Quá trình hệ thống nhông xích chuyển động sẽ kéo theo hai tầng lưới inox cũng xoay theo. Khi nướng bánh tráng các bạn sẽ đặt bánh lên tấm lưới bên dưới, máy chuyển động sẽ khiến bánh tráng bị cuốn vào khe hở giữa 2 tấm lưới. Bằng nhiệt độ cao phát ra từ bóng đèn halogen sẽ khiến bánh được chín đều và thơm ngon, tương tự như khi nướng bằng cách truyền thống.
Cách sử dụng máy nướng bánh tráng
không chỉ đem lại năng suất làm việc cao, những chiếc máy nướng bánh hiện đại còn rất dễ sử dụng. Các bạn có thể thực hiện theo các bước đơn giản dưới đây nhé:
- Bước 1: Cắm nguồn điện và khởi động máy.
- Bước 2: Đặt bánh tráng ở tầng lưới trên, khi hệ thống chuyển động bánh sẽ tự động chuyển động theo và bị cuốn vào giữa 2 lớp lưới inox. Khi bánh chín sẽ tự động rơi ra ngoài.
- Bước 3: Lấy bánh đã được nướng xong sau khi đã bị đẩy ra ngoài.
Địa chỉ mua máy nướng bánh tráng chất lượng
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy nướng bánh tráng chất lượng, đáp ứng toàn bộ yêu cầu thì có thể tham khảo sản phẩm này. Hiện tại, các bạn có thể mua những chiếc máy này tại các cửa hàng chuyên phân phối thiết bị bếp công nghiệp uy tín. Với các sản phẩm đặc thù này các bạn nên kiểm tra trực tiếp trước khi quyết định mua hàng. Ngoài ra, nếu muốn mua hàng online các bạn nên chọn địa chỉ uy tín, có các cam kết bảo hành phù hợp.
Lời kết
Một chiếc máy nướng bánh tráng công nghiệp sẽ giúp gia tăng năng suất làm việc, giúp người kinh doanh có thể tiết kiệm thời gian, nhân công, nhờ đó sẽ đem lại lợi nhuận cao hơn. Với những thông tin được Hapigo gợi ý ở trên, hy vọng các bạn có thể lựa chọn được một sản phẩm ưng ý. Nếu bạn là một người yêu bếp, hãy tham khảo thêm tại Hapigo những chiếc máy nướng bánh hình thú đáng yêu nữa nhé!