Kem cuộn là một món ăn rất phổ biến tại xứ sở Chùa Vàng Thái Lan và du nhập vào nước ta một vài năm trở lại đây. Từ những nguyên liệu đơn giản như sữa, trái cây, kem tươi là bạn đã tạo ra được một món kem mát lạnh, ngọt ngào. Vậy bạn có bao giờ thắc mắc máy làm kem cuộn có cấu tạo, nguyên lý hoạt động ra làm sao không? Hãy cùng Hapigo đi tìm đáp án trong bài viết dưới đây nhé!
Đôi nét về máy làm kem cuộn
Đối với những người đam mê món ăn mát lạnh, béo ngọt này có lẽ đã không còn quá xa lạ với những cuộn kem đúng không ạ! Những ly kem được làm từ trái cây, socola, dâu tây… tùy vào sở thích của mỗi người.
Và sở dĩ người ta gọi là kem cuộn là bởi sản phẩm này được làm trên những chiếc chảo lạnh âm 25 độ C. Kết hợp với những đôi tay khéo léo, trộn lẫn những thành phần lại với nhau là bạn đã có thể thưởng những những món ăn giải khát, xua tan nắng nóng mùa hè.
Nguyên lý hoạt động của máy làm kem cuộn
Hầu hết các dòng máy làm kem cuộn đều được làm chất liệu inox cao cấp đảm bảo độ an toàn cao và khá là bền. Còn phần chảo thường có 2 loại chính đó là chảo tròn và chảo vuông để tạo ra những cuộn kem đa dạng. Lòng chảo được làm từ thép không gỉ cho nên bạn hoàn toàn yên tâm vệ độ an toàn, không sinh khí độc trong lúc làm kem.
Một ưu điểm nổi bật nữa của máy làm kem cuộn đó chính là tốc độ làm đông kem cực kỳ nhanh giúp người dùng tiết kiệm được nhiều thời gian và lượng điện năng tiêu thụ. Bên cạnh đó, máy còn được trang bị tính năng rã đông thông minh cực kỳ tiện lợi.
Về nguyên lý hoạt động, máy làm kem cuộn vận hành với nguyên tắc làm lạnh trước từ 10 đến 24 giờ, tùy theo nhu cầu của người dùng cũng như dung tích làm kem là bao nhiêu. Trước khi muốn làm kem bạn cần phải bật chế độ làm lạnh rồi mới gắn động cơ máy vào. Tiếp theo là cho những nguyên liệu làm kem lên chảo đảo đều là bạn đã có được một món kem cuộn ngon bá cháy rồi đó.
Có nên mua máy làm kem cuộn không?
Nếu sở hữu một chiếc máy làm kem cuộn bạn sẽ không cần phải ra các quầy kem để mua các ly kem vừa không đảm bảo an toàn sức khỏe vừa mất thời gian. Như đã nói thiết bị này có khả năng làm kem nhanh chóng. Đặc biệt bạn có thể thay đổi mùi vị kem theo từng sở thích, nhu cầu khác nhau của người ăn để tạo ra những hương vị hấp dẫn, độc lạ…
Đối với những gia đình có trẻ em, việc sở hữu một chiếc máy làm kem cuộn chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị, tuyệt vời. Tuy nhiên trước khi máy bạn cần lưu ý một số cân nhắc có nên mua máy hay không. Cụ thể như:
- Thăm hỏi ý kiến loại kem mà gia đình mình thích nhất như kem cứng, kem cuộn hay kem xốp…
- Tần suất và khối lượng của máy làm kem cuộn
- Số tiền mà mình cần chi ra để mua máy là bao nhiêu, thông thường giá của thiết bị sẽ phụ thuộc vào kích cỡ và thương hiệu của máy
- Ngoài ra, bạn cũng cần phải tìm hiểu về máy thật kỹ từ cách vận hành, các chức năng ra làm sao còn chưa kể đến một số máy chất lượng thấp
- Người mua nên cân nhắc vì quá trình chuyển bị nguyên liệu mất khá nhiều thời gian, việc làm này nhằm tránh tình trạng mua máy về những không có thời gian chế biến gây lãng phí
- Hơn nữa, sản phẩm máy làm kem cuộn cũng chiếm một diện tích không hề nhỏ cho nên đối với những gia đình có không gian chật hẹp, khiêm tốn cần hết sức lưu ý xem xét thật kỹ trước khi đưa ra quyết định mua máy nhé
- Đối với những gia đình đông thành viên thì việc sắm một chiếc máy làm kem cuộn phục vụ là một điều hợp lý. Còn gia đình ít người bạn hãy cân nhắc thật kỹ để tránh sự lãng khí
Review 4 máy làm kem cuộn được ưa chuộng nhất hiện nay
Nếu như bạn vẫn đang phân vân không biết nên và không nên mua chiếc máy làm kem cuộn nào giữa một thị trường đa dạng và phong phú như vậy, thì cũng đừng quá lo lắng. Ngay dưới đây chúng mình sẽ bật mí đến bạn 4 dòng máy chất lượng cao, được nhiều khách hàng lựa chọn nhất, đừng bỏ lỡ nhé!
Máy làm kem cuộn Thái Lan 1 chảo
Máy làm kem cuộn Thái Lan 1 chảo đã và đang ngày càng chiếm được sự tin tưởng và tín nhiệm của người tiêu dùng Việt. Nhìn chung chiếc máy này có lối thiết kế khá là bắt mắt, nhỏ gọn, cứng cáp và động cơ mạnh mẽ.
Nếu như bạn đang có nhu cầu kinh doanh một tiệm kem nhỏ thì em máy này chính là một ứng cử viên sáng giá mà bạn không nên bỏ qua đấy nhé. Máy làm kem cuộn Thái Lan 1 chảo có phần vỏ được làm từ chất liệu inox cao cáp, chống va đập, móp méo và biến dạng dù ở trong môi trường với nhiệt độ cao.
Ngoài ra, bề mặt sáng bóng cũng là một ưu điểm giúp người dùng dễ dàng vệ sinh, chùi rửa sau khi sử dụng để kéo dài tuổi thọ của máy. Song song đó, lòng chảo máy làm kem cuộn Thái Lan được làm từ thép chống gỉ, mặc dù luôn phải hoạt động trong môi trường ẩm thấp và lạnh nhưng chảo vẫn không hề bị han gỉ, đảm bảo độ an toàn thực phẩm cho sức khỏe của thực khách.
Hơn nữa, máy làm kem cuộn Thái Lan 1 chảo còn được trang bị hệ thống bánh xe di động linh hoạt. Cho phép người dùng di chuyển máy đến bất cứ vị trí nào một cách nhẹ nhàng, nhanh chóng. Khi mua thiết bị, bạn sẽ được hãng tặng kèm 2 cây xào kem cực tốt, hỗ trợ công việc làm kem của bạn một cách tối đa, hiệu quả nhất.
Giá tham khảo: Để có thể mua được một chiếc máy làm kem cuộn Thái Lan 1 chảo số tiền mà bạn cần bỏ ra trung bình từ 4.500.000 – 5.000.000VNĐ.
Máy làm kem cuộn Thái Lan 2 chảo
Kể từ khi du nhập vào Việt Nam món kem cuộn đã nhanh chóng chiếm được tình cảm không những giới trẻ. Và ngay cả những người lớn tuổi như bố mẹ cũng cực kỳ hứng thúc và đánh giá đây là một món ăn hấp dẫn, lạ, giải khát mùa hè cực kỳ hiệu quả. Chính vì vậy mà máy làm kem cuộn Thái Lan 2 chảo đang được rất nhiều cơ sở kinh doanh kem ưa chuộng.
Điểm nổi bật của máy làm kem cuộn Thái Lan 2 chảo được thiết kế hoàn toàn bằng chất liệu inox, cho khả năng chống gỉ sét nên luôn sáng bóng và sạch sẽ. Đồng thời chất chất liệu này cũng giúp cho quá trình vệ sinh của người dùng diễn ra một cách nhẹ nhàng, đơn giản hơn. Do đó mà mặc dù dùng được một thời gian khá lâu nhưng trông máy vẫn còn rất mới.
Máy làm kem cuộn Thái Lan 2 chảo sử dụng một lốc làm cho bề mặt làm kem cực kỳ nhanh chóng. Chỉ cần chờ từ 1 – 3 phút là bạn đã có thể thưởng thức những món kem mát lạnh, thơm ngon. Đặc biệt máy được đặt vào trong xe cho nên đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Về thiết kế, máy làm kem cuộn Thái Lan 2 chảo được gói gọn trong khung hình chữ nhật. Phía dưới được trang bị thêm hệ thống bánh xe có thể dễ dàng di chuyển đến bất cứ vị trí nào.
Bên cạnh đó, bề mặt của máy làm kem cuộn Thái Lan 2 chảo khá là rộng, với hai chảo riêng biệt. Cho nên người dùng có thể thoải mái để được nhiều nguyên liệu làm kem phục phụ khách hàng trong những giờ cao điểm một cách chu đáo.
Giá tham khảo: Hiện tại máy làm kem cuộn Thái Lan 2 chảo đang được phân phối trê thị trường với giá thành dao động từ 25.000.000 – 25.350.000VNĐ.
Máy làm kem cuộn Koresta KRMLKC – FP2R – 6C – MK
Nhắc đến máy làm kem cuộn chúng ta sẽ không thể không kể đến Koresta. Đây là một chiếc máy làm mưa làm gió trên thị trường mỗi khi mùa hè về, được rất nhiều gia đình cũng như quán kem tin tưởng và lựa chọn.
Sở hữu một chiếc máy làm kem cuộn Koresta bạn sẽ được thưởng thức những ly kem có vị ngọt thanh thanh, mát lạnh, ít béo đập tan cái nóng oi bức của mùa hè. Một vài điểm nổi bật của Koresta chính là sản phẩm được áp dụng công nghệ làm lạnh chuẩn Châu Âu. Đây đều là những dòng lốc làm lạnh cao cấp luôn có mặt trong các sản phẩm chất lượng hàng đầu thế giới.
Thiết bị sở hữu bóng thủy tinh làm hệ thống cách nhiệt 100 độ C, bên ngoài là một lớp xốp cách nhiệt BPS an toàn thực phẩm cũng như không gây hại cho sức khỏe. Đối với máy làm kem cuộn Koresta làm kem cuộn Koresta KRMLKC – FP2R – 6C – MK được phương thức tản nhiệt cao cấp giúp cho quá trình làm lạnh nhanh, hiệu quả tiết kiệm điện giảm thiểu chi phí hoạt động cho khách hàng.
Chưa hết, dung tích lớn đêm lại hiệu quả công việc cũng như số lượng kem được làm ra luôn đáp ứng nhu cầu của người dùng một cách tối ưu.
Giá tham khảo: Hiện tại, máy làm kem cuộn Koresta làm kem cuộn Koresta KRMLKC – FP2R – 6C – MK đang được bán với số tiền khoảng 15.000.000 – 16.500.000VNĐ.
Máy làm kem cuộn mini hình mèo CAVALLI
Một trong những chiếc máy làm kem cuộn mini được các bé yêu thích nhất hiện nay đó chính là CAVALLI. Sở hữu một ngoại hình nhỏ nhắn, đáng yêu lại có thể cho ra những ly kem thơm ngon, tươi mát cực kỳ hữu ích trong mùa hè này cho nên bố mẹ có thể cân nhắc đến mang đến cho trẻ những món ăn giải khát an toàn sức khỏe.
Dung tích của máy làm kem mini CAVALLI lên đến 250 – 500ml có thể tạo ra được 2 đến 3 phần kem đông lạnh thích hợp từ 1 đến 2 người lớn hoặc trẻ nhỏ. Về nguyên lý hoạt động cũng như thiết kế các bộ phận của máy làm kem cuộn hình mèo CAVALI tương tự như máy làm kem cuộn Thái Lan. Tuy nhiên tính di động của nó cao hơn rất nhiều, bạn có thể để lên bàn là thao tác một cách dễ dàng.
Ngoài ra, máy làm kem cuộn mini giá rẻ CAVALLI được thiết kế liền mạch, ít bộ phận cho nên dễ dàng để vệ sinh. Đặc biệt thiết bị không sử dụng điện cho nên bạn không sự bị ướt ổ điện giống như những chiếc máy làm kem khác. Điều khiến khách hàng thích thú nhất ở em máy này là ngoài khả năng làm kem cuộn, máy còn có thể sử dụng để làm sữa chua và gelato.
Giá tham khảo: Hiện tại thị trường đang niêm yết máy làm kem cuộn hình mèo CAVALLI với mức giá từ 170.000 – 200.000VNĐ.
Hướng dẫn cách sử dụng máy làm kem cuộn đúng cách
Đảm bảo được máy tốt bền, để ý điện, đặt máy nơi khô ráo, thoáng mát và mặt phẳng bằng chắc chắn
- Bước 1: Đầu tiên bạn hãy cắm phích điện vào nguồn 220V
- Bước 2: Tiếp theo hãy bật công tắc đỏ chờ máy khởi động làm lạnh đến nhiệt độ -25 độ C hay -30 độ C.
- Bước 3: Sau đó cho nguyên liệu kem đã chuẩn bị (trái cây, hương vị sữa, kem đường…) được xay nhỏ thành dung dịch lỏng dạng sinh tố) vào lòng chảo, dùng xẻng dẹt đảo nhiều lần cho đến khi thành kem tuyết, trải mỏng, sủi thành kem rồi đẩy xẻng tạo thành từng thớ kem hình dáng cuộn, bỏ từng cuộn kem vào ly phủ thêm các lớp gia vị yêu thích tùy theo như đậu phộng, hạnh nhân, kẹo chip…
- Bước 4: Khi cần vệ sinh máy làm kem cuộn sau khi làm xong thì bạn bật công tắc xanh để xả lạnh, ngoài ra trong trường hợp kem đông cứng khó sủi bạn cũng xả lạnh bằng cách này
Trong quá trình sử dụng nếu gặp các trường hợp như: mất điện đột ngột, di chuyển máy, tắt máy thì khi bật máy lên để sử dụng người dùng phải để chế độ xả trong vòng 15 giây để máy ổn định gas trước khi chuyển qua sử dụng
Những lưu ý khi sử dụng máy làm kem cuộn
Khi sử dụng bất cứ một thiết bị hay đồ dùng gì điều mà bạn nên làm luôn là đọc hướng dẫn sử dụng để đảm bảo rằng bạn đang sử dụng đúng cách. Điều đó sẽ giúp cho việc vận hành máy móc được đảm bảo tốt và sản phẩm dùng được bền lâu. Dưới đây là những lưu ý về cách sử dụng bạn cần quan tâm khi sử dụng máy làm kem cuộn:
- Đặt máy ở chỗ khô ráo, thoáng mát và ở nơi bằng phẳng chắc chắn
- Bạn nhớ chú ý cắm phích điện vào nguồn 220V
- Trước khi sử dụng máy làm kem, bật công tắc đỏ và chờ cho máy khởi động để làm lạnh cho tới nhiệt độ -25 độ C đến – 30 độ C. Chuẩn bị những nguyên liệu cần làm kem như trái cây, sữa, whipping cream… đã được làm nhỏ và cho vào lòng chảo.
- Dùng xẻng đảo nhiều lần các nguyên liệu đó trên lòng chảo cho đến khi thành kem tuyết. Trải mỏng, đẩy xẻng thành từng cuộn kem và bỏ vào ly. Thêm một chút socola chip, hạnh nhân hay đậu phộng là bạn đã có một ly kem thơm ngon rồi đó.
Sau khi làm xong kem cuộn, bạn sẽ phải cần vệ sinh máy bằng cách bật công tắc xanh để xả lạnh. Nếu kem đông cứng không thể sủi cứng bạn cũng có thể giải quyết vấn đề này bằng cách xả lạnh như thế này. Nếu bạn đang sử dụng nhưng lại mất điện đột ngột, tắt máy thì khi khởi động máy lại cần phải để chế độ xả trong tầm 10 đến 15 giây để thiết bị hoạt động ổn định rồi mới sử dụng nhé.
Mua máy làm kem cuộn ở đâu uy tín, giá rẻ?
Máy làm kem cuộn đang là một mặt hàng phổ biến được phân phối rộng lớn trên thị trường do đó để tiếp cận với thiết bị này không có gì là khó khăn. Thế nhưng khách hàng cần lưu ý chọn những cơ sở bán hàng uy tín, chính hãng để tránh tình trạng “tiền mất tật mang”.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo các dòng máy làm kem cuộn trên sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Sendo, Tiki…trên đây không những được mua hàng với mức giá cạnh tranh mà bạn còn được nhận những chương trình ưu đãi từ các Shop bán.
Kết luận
Một chiếc máy làm kem cuộn hay là máy làm kem tươi đều thực sự hữu ích, đem đến cho bạn những hương vị đáng nhớ trong màu hè nóng nực này. Trên đây là phần review chi tiết về top 4 máy làm kem cuộn tốt nhất. Hy vọng những kiến thức mà mình đã chia sẻ sẽ giúp bạn thuận lợi hơn trong việc lựa chọn một em máy chính hãng, ưng ý nhất nhé!!!