Bánh bao là một món ăn thơm ngon và có thể chế biến ngay tại nhà chỉ trong vài bước đơn giản. Mỗi buổi sáng mà được thưởng thức một chiếc bánh bao nóng hôi hổi vừa thổi vừa ăn thì còn gì bằng nữa, đúng không nào?
Bạn là một người yêu thích bánh bao và cũng đam mê nấu nướng? Bạn muốn tự tay làm những chiếc bánh bao thơm ngon cho cả gia đình? Trong bài viết này, Hapigo sẽ gợi ý bạn top 4 máy làm bánh bao mini – trợ thủ đắc lực trong căn bếp giúp chị em làm nên những chiếc bánh hấp dẫn nhất chỉ trong vài phút.
Kinh nghiệm chọn máy làm bánh bao mini tốt nhất
Trên thị trường hiện nay có vô vàn những chiếc máy làm bánh bao mini đến từ nhiều thương hiệu khác nhau, giá cả cũng dao động từ thấp đến cao…Bên cạnh những chiếc máy chất lượng thì cũng có không ít hàng rởm, mới mua về đã gặp trục trặc này nọ, không thể sử dụng được.
Vậy làm thế nào để chọn được máy làm bánh bao mini tốt nhất? Tham khảo ngay kinh nghiệm lựa chọn dưới đây nhé!
Lựa chọn chất liệu máy phù hợp
Tiêu chí đầu tiên khi chị em “đi chợ” mua sắm máy làm bánh bao mini đó là hãy chú ý đến chất liệu sản phẩm. Dù là máy mini, giá thành không quá cao nhưng cũng vẫn nên chọn những máy chất lượng một chút. Nên ưu tiên mua những máy làm bánh bao mini được làm từ thép không gỉ, inox cao cấp,…
Những chất liệu này đều có ưu điểm chung là bền bỉ, sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh và hơn hết, chúng đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng. Một số máy làm bánh bao mini sử dụng chất liệu nhựa rẻ tiền, có mùi hôi khó chịu, khi hít vào có thể làm ảnh hưởng đến phổi và sức khỏe của trẻ nhỏ.
Ngoài ra, máy làm bánh bao mini được làm từ inox, thép sơn tĩnh điện,… sẽ có độ bền rất lâu. Nếu được sử dụng và bảo quản, vệ sinh đúng cách thì những chiếc máy này có thời hạn sử dụng lên đến hàng chục năm chứ không đùa đâu nhé!
Mua máy phù hợp với nhu cầu sử dụng
Hiện nay, giá máy làm bánh bao mini dao động từ vài trăm, vài triệu và thậm chí đến vài chục triệu. Tùy vào nhu cầu sử dụng của từng gia đình mà bạn nên chọn máy làm bánh bao mini phù hợp với điều kiện tài chính nữa nhé!
- Nếu bạn mua máy làm bánh bao mini nhằm phục vụ cho nhu cầu gia đình thì những sản phẩm có giá 1.500.000 – 3.000.000 VNĐ đã đủ đáp ứng rồi đấy.
- Nếu bạn mua máy làm bánh bao mini để phục vụ việc kinh doanh, mở cửa hàng thì nên đầu tư cho những chiếc máy công nghiệp, với công suất lớn hơn và giá dao động khoảng 40.000.000 – 100.000.000 VNĐ.
Xem thêm: Máy làm bánh cuốn mini giá bao nhiêu? Top 4 sản phẩm nên mua hiện nay
Chọn sản phẩm của thương hiệu nổi tiếng
Như mình đã nói, hiện trên thị trường có đến hàng trăm thương hiệu sản xuất máy làm bánh bao mini, từ hàng nội địa cho đến hàng nhập khẩu Trung Quốc, Đài Loan, châu Âu,… Tuy nhiên, không phải sản phẩm nào cũng sẽ đảm bảo chất lượng tốt và dùng bền như nhau.
Để an toàn nhất, bạn nên chọn những chiếc máy làm bánh bao mini đến từ những thương hiệu uy tín và nổi tiếng. Một số thương hiệu chuyên cung cấp máy làm bánh bao mini phổ biến hiện nay bạn có thể tham khảo như Ranbem, Josmono, Tiross, Viễn Đông,…
Ngoài thương hiệu, bạn cũng nên mua sản phẩm tại những cửa hàng, siêu thị điện máy, đồ gia dụng uy tín, đáng tin. Có như vậy, mới đảm bảo mua được sản phẩm chính hãng, chất lượng với giá hợp lý nhất.
Với những tiêu chí trên đây, hy vọng các bạn sẽ tự tin chọn được những chiếc máy làm bánh bao mini tốt nhất, phù hợp nhất cho mình. Nếu bạn vẫn còn phân vân, có thể tham khảo top 4 sản phẩm dưới đây nhé!
Top 4 máy làm bánh bao mini được sử dụng phổ biến hiện nay
Giữa hàng trăm, hàng ngàn chiếc máy làm bánh bao mini trên thị trường, đâu mới là lựa chọn hoàn hảo nhất hiện nay? Dưới đây Hapigo sẽ gợi ý bạn 4 máy làm bánh bao mini đang có lượt mua nhiều nhất cho bạn tham khảo nhé!
Máy làm bánh bao mini Ranbem
Sản phẩm đầu tiên mà Hapigo muốn gợi ý bạn đó là máy làm bánh bao mini cho gia đình Ranbem. Với nhiều ưu điểm vượt trội mà giá thành cực kỳ phải chăng, đây đang là một trong những chiếc máy làm bánh bao mini bán chạy nhất hiện nay.
Thông tin sản phẩm
- Thương hiệu: Ranbem
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Chất liệu: inox 304
- Công suất: 500W
- Điện áp: 250V – 50Hz
- Kích thước: 310 x 20 x 295mm
- Trọng lượng: 5.8kg
- Giá tham khảo: 1.800.000 VNĐ
Máy làm bánh bao mini Ranbem là sản phẩm đến từ thương hiệu của Trung Quốc. Vỏ ngoài của máy được làm từ chất liệu inox 304 mang đến độ cứng cáp, chắc chắn và bền bỉ. Thiết kế máy tương đối đơn giản và dễ sử dụng. Bạn không cần phải mất quá nhiều thời gian kỳ công, cũng chẳng cần phải có năng khiếu làm bánh vẫn có thể tạo ra những chiếc bánh bao thơm ngon nhất.
Máy làm bánh bao mini Ranbem được nhiều gia đình ưa chuộng bởi kích thước nhỏ gọn mà vô cùng tiện dụng. Ngoài làm bánh bao, máy còn có thể sử dụng để chế biến đến 25 món ăn khác nhau, trong đó có những món rất phổ biến như bánh mì, bông lan, pizza,… Nguyên lý hoạt động của máy hoàn toàn tự động nên sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian làm bánh.
Với máy làm bánh bao mini Ranbem, bạn có thể điều chỉnh quy trình làm bánh, thiết lập thời gian, hẹn giờ, duy trì nhiệt độ thích hợp giữ ấm cho bánh,… Công suất máy ở mức trung bình nhưng cực kỳ tiết kiệm điện năng, không ngốn quá nhiều chi phí tiền điện. Thêm nữa giá thành của máy làm bánh bao mini vốn cũng rẻ, phù hợp với mọi gia đình.
Đánh giá
Máy làm bánh bao mini Josmono
Sản phẩm máy làm bánh bao mini tiếp theo cũng được sử dụng tương đối rộng rãi hiện nay đó là máy làm bánh bao mini Josmono. Với kích thước siêu gọn nhẹ và giá thành siêu “hạt dẻ”, đây là chiếc máy làm bánh bao mini thích hợp cho những người sống một mình, những bạn học sinh, sinh viên đang ở trọ,…
Thông tin sản phẩm
- Thương hiệu: Josmono
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Chất liệu: Thép không gỉ
- Giá tham khảo: 85.000 VNĐ
Máy làm bánh bao mini Josmono là mẫu máy làm bánh bao thủ công phù hợp với những chị em có nhiều thời gian hơn một chút. Cách sử dụng máy khá đơn giản, dù là thủ công nhưng cũng không mất quá nhiều công sức, thời gian chuẩn bị và làm bánh.
Đầu tiên, bạn chỉ cần đặt vỏ bánh vào trong khuôn, sau đó cho thêm phần nhân đã chế biến lên trên lớp bột. Tiếp đến bạn ấn máy xuống để tạo thành hình chiếc bánh bao xinh xắn, đáng yêu. Cuối cùng, mang bánh bao đem đi hấp là đã có ngay thành phẩm thơm ngon nhức nách rồi.
Có thể nói, máy làm bánh bao mini Josmono chính là “trợ thủ đắc lực” giúp các bạn tạo nên những chiếc bánh bao ngon và nhanh nhất. Máy có sẵn khuôn tạo hình với các nếp gấp đẹp đẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian nặn, định hình bánh. Mà vẫn có được những chiếc bánh bao tròn trịa đều chẵn chẵn, mang đến cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
Máy làm bánh bao mini Josmono có giá rẻ đến bất ngờ, chỉ chưa đến 100K/chiếc nên phù hợp với những bạn lần đầu học làm bánh. Ngoài làm bánh bao, chiếc máy mini này còn có thể dùng để làm bánh dẻo, bánh gối, há cảo,… So với giá tiền bỏ ra thì quá nhiều công dụng, quá đáng tiền, đúng không nào?
Đánh giá
Máy làm bánh bao mini Tiross
Chiếc máy làm bánh bao mini tiếp theo trong top sản phẩm đáng dùng nhất hiện nay phải kể đến máy làm bánh bao mini Tiross. Sản phẩm được sản xuất bởi thương hiệu uy tín hàng đầu trong lĩnh vực máy móc, đồ gia dụng nên khiến người dùng rất an tâm về chất lượng cũng như độ bền.
Thông tin sản phẩm
- Thương hiệu: Tiross
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Chất liệu: Inox 304
- Công suất: 750W
- Giá tham khảo: 2.500.000 VNĐ
Máy làm bánh bao mini Tiross là sản phẩm đến từ thương hiệu của Trung Quốc. Vỏ máy được làm từ chất liệu inox 304, mang đến khả năng chịu lực tốt và độ bền cao. Bên ngoài máy còn được phủ một lớp sơn tĩnh điện màu đen rất sang trọng và hiện đại, góp phần nâng cao tính thẩm mỹ cho căn bếp nhà bạn.
Lòng nồi còn được tráng một lớp chống dính giúp hạn chế tình trạng cháy khét, dính đáy nồi. Đồng thời giúp bạn dễ dàng lau chùi, vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần làm bánh. Máy được thiết kế các nút bấm điều chỉnh nhiệt độ, đóng mở ngay trên phần nắp, giúp việc sử dụng đơn giản và tiện lợi hơn. Ngoài ra, sản phẩm còn được tích hợp màn hình LED hiển thị thông tin thời gian, nhiệt độ làm bánh,… ngay trên nắp, giúp người dùng dễ theo dõi hơn.
Máy làm bánh bao mini Tiross có thể tạo nên khối lượng bánh từ 700 – 1000g bột trong khoảng thời gian tối đa là 3 giờ đồng hồ. Máy được thiết lập hơn 12 chức năng khác nhau, ngoài làm bánh bao còn có thể dùng làm bánh mì, mứt,…Đặc biệt, sau khi làm chín, máy sẽ khả năng giữ nhiệt cho bánh trong khoảng 60 phút. Khá nhiều chức năng được tích hợp trong một chiếc máy mini, mà giá thành lại còn vô cùng hấp dẫn, bạn còn chần chừ gì mà chưa mua ngay nhỉ??
Đánh giá
Máy làm bánh bao mini Viễn Đông
Cuối cùng trong danh sách những chiếc máy làm bánh bao mini đáng chi tiền nhất hiện nay là máy làm bánh bao mini Viễn Đông của Việt Nam. Khác với những dòng máy mini cho gia đình kể trên thì chiếc máy này thích hợp cho việc kinh doanh cửa hàng với quy mô lớn hơn.
Thông tin sản phẩm
- Thương hiệu: Viễn Đông
- Xuất xứ: Việt Nam
- Chất liệu: Inox cao cấp
- Công suất: 1.87kW
- Giá tham khảo: 63.000.000 VNĐ
Máy làm bánh bao Viễn Đông là sản phẩm được các hàng quán, cơ sở kinh doanh sử dụng nhiều hơn là các hộ gia đình. Không còn là inox 304 nữa, máy làm bánh bao Viễn Đông sử dụng loại inox cao cấp, ngăn chặn tối đa sự oxy hóa và han gỉ theo thời gian, thời tiết.
Máy có công suất cực lớn với năng suất hoạt động ấn tượng, có thể tạo ra 800 – 3000 chiếc bánh bao mỗi giờ. Không chỉ vậy, bánh bao thành phẩm làm ra nghìn chiếc thì giống nhau như một, đều tròn chăn chẵn. Chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. \
Điểm đặc biệt hơn nữa ở máy làm bánh bao mini Viễn Đông đó là bạn có thể linh hoạt thay đổi kích thước, đường kính của bánh. Đồng thời, độ dày mỏng của vỏ bánh, độ ít nhiều của nhân bánh cũng có thể điều chỉnh chỉ qua một vài thao tác nhấn nút đơn giản.
Với máy làm bánh bao mini Viễn Đông, mọi công đoạn đều được thực hiện tự động bằng máy móc. Nhờ vậy, bạn vừa tiết kiệm được thời gian, chi phí thuê nhân công lao động mà vẫn đáp ứng được số lượng bánh lớn mỗi ngày. Cũng chính bởi lý do này, máy làm bánh bao mini Viễn Đông được các hàng quán cực kỳ tin dùng.
Đánh giá
Các loại máy làm bánh bao trên thị trường hiện nay
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy làm bánh bao mini, tùy theo từng tiêu chí phân loại sẽ có những loại máy khác nhau. Căn cứ vào nhu cầu sử dụng thì sẽ có thể chia làm 3 loại phổ biến như sau:
Máy làm bánh bao mini cho gia đình
Máy làm bánh bao mini dành cho gia đình thường có kích thước vừa phải. Đường kính khuôn bánh vừa phải chứ không quá nhỏ, dao động từ 20 – 22cm. Đa số các máy làm bánh bao mini loại này đều sử dụng chất liệu inox 304 hoặc inox cao cấp nên đảm bảo độ bền cao. Đồng thời, máy làm bánh bao mini cho gia đình chủ yếu là những loại máy tự động và tiết kiệm tối đa điện năng.
Hiện các máy này được bán rất nhiều tại các cửa hàng, siêu thị đồ gia dụng hoặc thậm chí trên các sàn thương mại điện tử Tiki, Shopee, Lazada,… với giá thành dao động chỉ khoảng 1.000.000 – 3.000.000 VNĐ.
Máy làm bánh bao phục vụ kinh doanh cửa hàng
Máy làm bánh bao mini để phục vụ mục đích kinh doanh, mở cửa hàng chuyên nghiệp thì sẽ có công suất và kích thước lớn hơn một chút để đáp ứng nhu cầu số lượng lớn mỗi ngày. Đường kính khuôn bánh cũng được làm to hơn khoảng 40 – 50cm hoặc thậm chí to hơn nữa tùy theo nhu cầu từng cửa hàng.
Giá thành của máy làm bánh bao tự động sử dụng cho các hàng quán sẽ cao hơn máy làm bánh bao cho gia đình. Mức giá dao động trong khoảng 10.000.000 – 40.000.000 VNĐ.
Máy làm bánh bao công nghiệp
Máy làm bánh bao mini công nghiệp là dòng máy có công suất cực lớn, với năng suất có thể tạo ra hàng nghìn chiếc bánh mỗi giờ. Máy thường được sử dụng trong các cơ sở kinh doanh quy mô lớn, chuyên sản xuất bánh bao để cung cấp cho các cửa hàng nhỏ lẻ hoặc các siêu thị.
Máy làm bánh bao công nghiệp sẽ giúp tiết kiệm được thời gian, chi phí nhân công làm bánh. Đồng thời nâng cao năng suất và lợi nhuận kinh doanh đáng kể nhờ giảm được chi phí đầu tư. Giá mỗi chiếc máy làm bánh bao công nghiệp dao động khoảng 70.000.000 – 100.000.000 VNĐ.
Hướng dẫn làm bánh bao thơm ngon với máy làm bánh bao mini
Máy làm bánh bao mini thích hợp thì đã chọn được rồi, nhưng các nàng đã biết cách để tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn trong thời gian nhanh nhất chưa? Nếu chưa có thể tham khảo cách làm bánh bao thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà dưới đây nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho những chiếc bánh bao thơm ngon gồm có:
- Bột bánh bao, khoảng 500gr mua sẵn tại các cửa hàng tiện lợi, siêu thị
- Trứng cút luộc, đã được bóc vỏ sạch sẽ
- Thịt lợn băm nhuyễn, nấm hương, mộc nhĩ, miến và hành khô
- Gia vị nêm: bột ngọt, đường, nước mắm, tiêu xay
Làm vỏ bánh bao
- Hòa ½ gói men khô (được đóng gói sẵn kèm trong túi bột bánh bao) với khoảng 200ml nước hoặc sữa tươi có đường càng tốt, khuấy đều tay giúp men tan hết
- Đổ nước men vừa khuấy vào hết 500gr bột và trộn đều
- Cho hỗn hợp bột vừa trộn được vào máy làm bánh bao mini, để máy thực hiện các khâu nhào nặn bột và làm vỏ bánh bao
Chế biến nhân bánh bao
Món bánh bao có thơm ngon hay không một phần được quyết định ở khâu chế biến nhân bánh. Vì thế nàng hãy lưu ngay công thức làm nhân bánh bao thơm ngon đúng đỉnh này nhé.
- Trước tiên, ướp thịt băm với gia vị mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu, hành khô băm nhỏ theo đúng tỷ lệ vừa ăn
- Ngâm mộc nhĩ và nấm hương trong nước nóng cho chúng nở hết, sau đó đem thái nhỏ hoặc băm nhuyễn
- Ngâm miến trong nước lạnh cho mềm, cắt sợi ngắn sau đó cho vào trộn cùng nấm hương, mộc nhĩ và thịt băm
- Nặn từng viên nhân bánh bao với độ to nhỏ tùy khẩu phần ăn, nhớ cho thêm mỗi chiếc nhân bánh 1 – 2 quả trứng chim cút.
Hấp bánh
Khi bạn chuẩn bị xong phần nhân bánh thì máy làm bánh bao mini cũng đã tiến hành nhào xong bột. Tiếp theo, bạn cắt thành từng phần bột nhỏ hơn rồi dùng cán, cán mỏng để tạo vỏ bánh, bọc nhân vào bên trong. Sau khi bọc nhân, bạn mang bánh bao đi hấp hoặc chiên tùy sở thích mỗi người.
Lưu ý hấp bánh bao trong thời gian vừa phải, không nên hấp quá lâu sẽ khiến bánh bao bị mềm, nhũn, mất đi độ dẻo dai của vỏ bánh. Tương tự cũng không nên chiên bánh bao quá lâu sẽ khiến cho bánh bị cứng hoặc cháy khét, vừa khó ăn lại trông rất mất thẩm mỹ.
Lời kết
Trên đây là top 4 máy làm bánh bao mini đang được các hộ gia đình, cửa hàng sử dụng phổ biến hiện nay. Tùy vào nhu cầu sử dụng của mình mà bạn nên chọn những chiếc máy có kích thước, công suất và giá thành phù hợp nhất. Chúc bạn sẽ sớm tìm được chiếc máy làm bánh bao mini ưng ý nhất, và chế biến được những chiếc bánh bao thơm ngon nhức nách chiêu đãi cả gia đình!!
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số loại máy khác giúp căn bếp nhà bạn thông minh, hiện đại và tiện dụng hơn như máy làm bánh hỏi, máy làm bánh crepe, máy làm bánh waffle, …